Comparison

Rillettes de St Jacques à la Bretonne vs Rillettes aux noix de Saint-Jacques*

Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.

Nutrition per 100 g

NutrientRillettes de St Jacques à la...Rillettes aux noix de Saint-...
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 168 kcal 174 kcal
Fat 12 g 12 g
Saturated fat 3 g 2.9 g
Sugars 0.5 g 0.5 g
Salt 1.1 g 1.1 g
Fiber — 0.9 g
Protein 12 g 12 g
Additives11
AllergensCrustaceans, Fish, Gluten, Milk, MolluscsFish, Gluten, Milk, Molluscs

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Only Rillettes de St Jacques à la Bretonne lists: Crustaceans.

Ingredients

Rillettes de St Jacques à la Bretonne

Chair de _poissons_, noix de _Saint Jacques_ 29.5%, eau, huile de colza, _beurre_, carottes, échalotes, farine de _blé_, sel de Guérande 0.8%, protéines de _lait_, arômes (_crustacés_), persil, dextrose, épaississant : gomme xanthane, ail.

Rillettes aux noix de Saint-Jacques*

_Colin d'Alaska_, noix de _Saint-Jacques_* 26%, eau, huile de colza, échalote, _beurre_, carotte, farine de _blé_, protéines de _lait_, sel, persil, extrait de _Saint-Jacques_ (Chlamys opercularis), sucre, épaississant : gomme xanthane, ail, poivre. *voir à côté du numéro de lot : Zygochlamys patagonica origine Argentine, ou Chlamys opercularis origine Royaume-Uni ou Irlande ou Iles Féroé ou France. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lupin, moutarde, œufs, soja.

FAQ

Which is healthier: Rillettes de St Jacques à la Bretonne or Rillettes aux noix de Saint-Jacques*?

Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Rillettes de St Jacques à la Bretonne has fewer calories: 168 kcal versus 174 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Rillettes de St Jacques à la Bretonne has less sugar: 0.5 g versus 0.5 g per 100 g.

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