Comparison
Pistaches décortiquées vs Pistachio kernels
Overall, Pistaches décortiquées has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Pistaches décortiquées | Pistachio kernels |
|---|---|---|
| Nutri-Score | — | e |
| NOVA group | 1 | 1 |
| Calories | 615 kcal | 594 kcal |
| Fat | 52 g | 55 g |
| Saturated fat | 7 g | 7.4 g |
| Sugars | 10 g | 7.4 g |
| Salt | 0 g | 7.4 g |
| Fiber | 10.1 g | 8.2 g |
| Protein | 21 g | 5.7 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Nuts | Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Pistachio kernels has 26% less sugar (7.4 g vs 10 g).
- Pistaches décortiquées has 100% less salt (0 g vs 7.4 g).
- Pistaches décortiquées has 19% more fiber (10.1 g vs 8.2 g).
- Pistaches décortiquées has 73% more protein (21 g vs 5.7 g).
Ingredients
Pistaches décortiquées
Graines de pistaches
Pistachio kernels
pistachio nuts
FAQ
Which is healthier: Pistaches décortiquées or Pistachio kernels?
Overall, Pistaches décortiquées has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Pistachio kernels has fewer calories: 594 kcal versus 615 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Pistachio kernels has less sugar: 7.4 g versus 10 g per 100 g.
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