Paleron de bœuf vs Cocotte à l'indienne
Overall, Cocotte à l'indienne has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Paleron de bœuf | Cocotte à l'indienne |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | a |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 146 kcal | 124 kcal |
| Fat | 6.5 g | 5.3 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 1.1 g |
| Sugars | 0.8 g | 1.8 g |
| Salt | 1.1 g | 0.5 g |
| Fiber | 0.5 g | — |
| Protein | 19 g | 5.8 g |
| Additives | 4 | 0 |
| Allergens | Milk | Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cocotte à l'indienne has 15% fewer calories (124 kcal vs 146 kcal).
- Cocotte à l'indienne has 18% less fat (5.3 g vs 6.5 g).
- Cocotte à l'indienne has 58% less saturated fat (1.1 g vs 2.6 g).
- Paleron de bœuf has 56% less sugar (0.8 g vs 1.8 g).
- Cocotte à l'indienne has 53% less salt (0.5 g vs 1.1 g).
- Paleron de bœuf has 69% more protein (19 g vs 5.8 g).
- Cocotte à l'indienne has the better Nutri-Score.
- Only Paleron de bœuf lists: Milk.
- Only Cocotte à l'indienne lists: Soybeans.
Ingredients
Paleron de bœuf
viande de bœuf 69% (origine France), eau, vin rouge 2,9%, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, dextrose, sel, oignons, sucre, amidon transformé de maïs, champignons, carottes, huile de colza, poitrine de porc (origine France), arômes, sirop de glucose, ferments, CRÈME (dont stabilisant: carraghénanes), bouillon de veau, concentré de tomate, sucre caramélisé, jus concentré et jus de cuisson de bœuf, maltodextrine de pomme de terre, extrait de levure, matière grasse de veau, jus de carotte concentré (dont acidifiant : acide citrique), tomate, plantes aromatiques, ail et thym en poudre, poivre, antioxydant : extrait de romarin. Traces possible de BLÉ.
Cocotte à l'indienne
Haricots blancs* réhydratés 25%, eau, tomate* 15% (dés de tomate*, concentré*), oignons* 14%, carottes*, champignons de Paris*, huile d'olive* vierge extra extraite à froid, tofu* fumé 4,3% [eau, soja*, gélifiant : chlorure de magnésium, tamari* (eau, soja*, sel de mer, saké distillé*, Aspergillus oryzae)], riz*, tofu* 1% (eau, soja*, gélifiant : chlorure de calcium), ail*, sel de mer, épices* 0,9% ,miel*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
FAQ
Which is healthier: Paleron de bœuf or Cocotte à l'indienne?
Overall, Cocotte à l'indienne has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cocotte à l'indienne has fewer calories: 124 kcal versus 146 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Paleron de bœuf has less sugar: 0.8 g versus 1.8 g per 100 g.