Comparison

Gratin dauphinois à la crème fraîche vs Gratin dauphinois

Overall, Gratin dauphinois à la crème fraîche has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientGratin dauphinois à la crème...Gratin dauphinois
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 72 kcal 126 kcal
Fat 2.3 g 7.5 g
Saturated fat 1.6 g 3.7 g
Sugars 0.4 g 0.9 g
Salt 0.8 g 0.5 g
Fiber 1.5 g 0.5 g
Protein 1.6 g 2.8 g
Additives31
AllergensMilkEggs, Gluten, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Gratin dauphinois à la crème fraîche has 43% fewer calories (72 kcal vs 126 kcal).
  • Gratin dauphinois à la crème fraîche has 69% less fat (2.3 g vs 7.5 g).
  • Gratin dauphinois à la crème fraîche has 57% less saturated fat (1.6 g vs 3.7 g).
  • Gratin dauphinois à la crème fraîche has 56% less sugar (0.4 g vs 0.9 g).
  • Gratin dauphinois à la crème fraîche has 66% more fiber (1.5 g vs 0.5 g).
  • Gratin dauphinois has 43% more protein (2.8 g vs 1.6 g).
  • Only Gratin dauphinois lists: Eggs, Gluten.

Ingredients

Gratin dauphinois à la crème fraîche

Pommes de terre 60% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium), eau, crème fraîche 7 % (contient du lait), amidon transformé de maïs, sel, emmental râpé 0,3% (contient du lait), protéines de lait, ail en poudre, arôme naturel, poivre.

Gratin dauphinois

Pomme de terre précuite [pomme de terre 55,4% (Belgique), sel], _lait_ demi-écrémé, crème liquide 13,9% (_lait_), emmental râpé 8,6% (Pays-Bas, contient _lait_), fromage frais (contient _lait_), amidon transformé de pomme de terre, amidon de riz, farine de blé (_gluten_), sel, jaune d'_œuf_ en poudre, muscade, ail en poudre, poivre, ail.

FAQ

Which is healthier: Gratin dauphinois à la crème fraîche or Gratin dauphinois?

Overall, Gratin dauphinois à la crème fraîche has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Gratin dauphinois à la crème fraîche has fewer calories: 72 kcal versus 126 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Gratin dauphinois à la crème fraîche has less sugar: 0.4 g versus 0.9 g per 100 g.

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