Gratin dauphinois à la crème fraîche vs Gratin dauphinois
Overall, Gratin dauphinois à la crème fraîche has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Gratin dauphinois à la crème fraîche
Gratin dauphinois
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Gratin dauphinois à la crème... | Gratin dauphinois |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 72 kcal | 133 kcal |
| Fat | 2.3 g | 8.2 g |
| Saturated fat | 1.6 g | 4.7 g |
| Sugars | 0.4 g | 1.9 g |
| Salt | 0.8 g | 0.5 g |
| Fiber | 1.5 g | 1.6 g |
| Protein | 1.6 g | 3.8 g |
| Additives | 3 | 1 |
| Allergens | Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Gratin dauphinois à la crème fraîche has 46% fewer calories (72 kcal vs 133 kcal).
- Gratin dauphinois à la crème fraîche has 72% less fat (2.3 g vs 8.2 g).
- Gratin dauphinois à la crème fraîche has 66% less saturated fat (1.6 g vs 4.7 g).
- Gratin dauphinois à la crème fraîche has 79% less sugar (0.4 g vs 1.9 g).
- Gratin dauphinois has 40% less salt (0.5 g vs 0.8 g).
- Gratin dauphinois has 58% more protein (3.8 g vs 1.6 g).
- Only Gratin dauphinois lists: Eggs, Gluten.
Ingredients
Gratin dauphinois à la crème fraîche
Pommes de terre 60% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium), eau, crème fraîche 7 % (contient du lait), amidon transformé de maïs, sel, emmental râpé 0,3% (contient du lait), protéines de lait, ail en poudre, arôme naturel, poivre.
Gratin dauphinois
Pommes de terre précuites 52,9%, eau, crème fraîche (contient _lait_) 13,5%, emmental (contient _lait_) 6,1%, _lait_ écrémé en poudre, ail, huile de tournesol, farine de _blé_, amidon de riz, sel, arôme naturel d'ail, épaississant : gomme xanthane, muscade, curcuma. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œufs, de céleri ainsi que leurs dérivés.
FAQ
Which is healthier: Gratin dauphinois à la crème fraîche or Gratin dauphinois?
Overall, Gratin dauphinois à la crème fraîche has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Gratin dauphinois à la crème fraîche has fewer calories: 72 kcal versus 133 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Gratin dauphinois à la crème fraîche has less sugar: 0.4 g versus 1.9 g per 100 g.