Gnocchi vs Gnocchi aux épinards
Overall, Gnocchi aux épinards has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Gnocchi | Gnocchi aux épinards |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 3 | — |
| Calories | 199 kcal | 134 kcal |
| Fat | 3.1 g | 0.8 g |
| Saturated fat | 0.3 g | 0.1 g |
| Sugars | 1.4 g | 4.3 g |
| Salt | 1.2 g | 0.6 g |
| Fiber | 2.2 g | — |
| Protein | 5.8 g | 4.4 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Gluten | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Gnocchi aux épinards has 33% fewer calories (134 kcal vs 199 kcal).
- Gnocchi aux épinards has 74% less fat (0.8 g vs 3.1 g).
- Gnocchi has 67% less sugar (1.4 g vs 4.3 g).
- Gnocchi aux épinards has 54% less salt (0.6 g vs 1.2 g).
- Gnocchi has 24% more protein (5.8 g vs 4.4 g).
- Only Gnocchi lists: Gluten.
Ingredients
Gnocchi
Flocons de pomme de terre réhydratés 55,5% (eau, pommes de terre déshydratées, poudre de curcuma), semoule de BLÉ dur, huile de colza, farine de BLÉ, sel. Traces éventuelles de lait, œufs, poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
Gnocchi aux épinards
GNOCCHI AUX POMMES DE TERRE ET AUX ÉPINARDS Ingrédients : pommes de terre 58%, farine de blé, épinards 13%, oeufs 2,7%, sel, huile de tournesol. Traces éventuelles de lait, soja et moutarde. Consignes de préparation Verser les gnocchi dans une poêle et remuer doucement pendant environ 3 minutes. Pour plus de gourmandise, ajouter la sauce de votre choix avec une demi-tasse d'eau, dès le début de la cuisson. Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Énergie : ................. 569 kJ /
FAQ
Which is healthier: Gnocchi or Gnocchi aux épinards?
Overall, Gnocchi aux épinards has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Gnocchi aux épinards has fewer calories: 134 kcal versus 199 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Gnocchi has less sugar: 1.4 g versus 4.3 g per 100 g.