Gâteau Basque a la Crème Pâtissière vs Gâteau Basque à la crème
Overall, Gâteau Basque à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.
Gâteau Basque a la Crème Pâtissière
Gâteau Basque à la crème
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Gâteau Basque a la Crème Pât... | Gâteau Basque à la crème |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 314 kcal | 317 kcal |
| Fat | 12.8 g | 10.8 g |
| Saturated fat | 8.5 g | 0.7 g |
| Sugars | 19.1 g | 21.9 g |
| Salt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fiber | — | 1.2 g |
| Protein | 4.2 g | 3.9 g |
| Additives | 7 | 11 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Gâteau Basque à la crème has 16% less fat (10.8 g vs 12.8 g).
- Gâteau Basque à la crème has 92% less saturated fat (0.7 g vs 8.5 g).
- Gâteau Basque a la Crème Pâtissière has 13% less sugar (19.1 g vs 21.9 g).
- Gâteau Basque à la crème has the better Nutri-Score.
- Only Gâteau Basque a la Crème Pâtissière lists: Nuts.
Ingredients
Gâteau Basque a la Crème Pâtissière
Pâte sablée (50%) : farine de blé, sucre, beurre, œufs, huile végétale (coprah, colza en proportion variable), poudre à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, amidon de blé), sel. Crème pâtissière (50%) : eau, sucre, amidon modifié, rhum 3%, poudre de lait, lactosérum en poudre, poudre d’amande 2%, maltodextrine, colorant : beta-carotène, épaississants : gomme de xanthane, arôme naturel de vanille.
Gâteau Basque à la crème
Pâte 60% : farine de blé, sucre, beurre, œufs, poudre à lever (amidon de blé, émulsifiant: E450i, acidifiant : E500ii), sel (anti-mottant, carbonate de magnésium). Crème 40% : eau, crème pâtissière (sucre, amidon modifié, lactosérum, dextrose, LACTOSE, matière grasse laitière, épaississant : E401, stabilisant : E450, E471, protéines du lait, arôme colorants : E160a, extrait de curcumine), rhum (colorant : E150a), arôme naturel amande.
FAQ
Which is healthier: Gâteau Basque a la Crème Pâtissière or Gâteau Basque à la crème?
Overall, Gâteau Basque à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Gâteau Basque a la Crème Pâtissière has fewer calories: 314 kcal versus 317 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Gâteau Basque a la Crème Pâtissière has less sugar: 19.1 g versus 21.9 g per 100 g.