Gâteau Basque a la Crème Pâtissière vs Gâteau Basque à la Crème Pâtissière
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Gâteau Basque a la Crème Pâtissière
Gâteau Basque à la Crème Pâtissière
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Gâteau Basque a la Crème Pât... | Gâteau Basque à la Crème Pât... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 314 kcal | 312 kcal |
| Fat | 12.8 g | 11.9 g |
| Saturated fat | 8.5 g | 7.3 g |
| Sugars | 19.1 g | 22.6 g |
| Salt | 0.2 g | 0.3 g |
| Protein | 4.2 g | 4.6 g |
| Additives | 7 | 5 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Gâteau Basque à la Crème Pâtissière has 14% less saturated fat (7.3 g vs 8.5 g).
- Gâteau Basque a la Crème Pâtissière has 15% less sugar (19.1 g vs 22.6 g).
- Only Gâteau Basque a la Crème Pâtissière lists: Nuts.
Ingredients
Gâteau Basque a la Crème Pâtissière
Pâte sablée (50%) : farine de blé, sucre, beurre, œufs, huile végétale (coprah, colza en proportion variable), poudre à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, amidon de blé), sel. Crème pâtissière (50%) : eau, sucre, amidon modifié, rhum 3%, poudre de lait, lactosérum en poudre, poudre d’amande 2%, maltodextrine, colorant : beta-carotène, épaississants : gomme de xanthane, arôme naturel de vanille.
Gâteau Basque à la Crème Pâtissière
Pâte sablée 51 % : farine de blé, beurre, sucre, oeufs, poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de blé), sel. Crème pâtissière 49 % : Lait, eau, sucre, sirop de glucose, amidon transformé de maïs, œuf entier, jaune d'oeuf déshydraté, rhum sel, extrait de vanille, arôme naturel d'amande amère.
FAQ
Which is healthier: Gâteau Basque a la Crème Pâtissière or Gâteau Basque à la Crème Pâtissière?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Gâteau Basque à la Crème Pâtissière has fewer calories: 312 kcal versus 314 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Gâteau Basque a la Crème Pâtissière has less sugar: 19.1 g versus 22.6 g per 100 g.