Gâteau Basque à la Crème Pâtissière vs Gâteau Basque à la crème
Overall, Gâteau Basque à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Gâteau Basque à la Crème Pâtissière
Gâteau Basque à la crème
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Gâteau Basque à la Crème Pât... | Gâteau Basque à la crème |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 312 kcal | 317 kcal |
| Fat | 11.9 g | 10.8 g |
| Saturated fat | 7.3 g | 0.7 g |
| Sugars | 22.6 g | 21.9 g |
| Salt | 0.3 g | 0.2 g |
| Fiber | — | 1.2 g |
| Protein | 4.6 g | 3.9 g |
| Additives | 5 | 11 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Gâteau Basque à la crème has 90% less saturated fat (0.7 g vs 7.3 g).
- Gâteau Basque à la Crème Pâtissière has 15% more protein (4.6 g vs 3.9 g).
- Gâteau Basque à la crème has the better Nutri-Score.
Ingredients
Gâteau Basque à la Crème Pâtissière
Pâte sablée 51 % : farine de blé, beurre, sucre, oeufs, poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de blé), sel. Crème pâtissière 49 % : Lait, eau, sucre, sirop de glucose, amidon transformé de maïs, œuf entier, jaune d'oeuf déshydraté, rhum sel, extrait de vanille, arôme naturel d'amande amère.
Gâteau Basque à la crème
Pâte 60% : farine de blé, sucre, beurre, œufs, poudre à lever (amidon de blé, émulsifiant: E450i, acidifiant : E500ii), sel (anti-mottant, carbonate de magnésium). Crème 40% : eau, crème pâtissière (sucre, amidon modifié, lactosérum, dextrose, LACTOSE, matière grasse laitière, épaississant : E401, stabilisant : E450, E471, protéines du lait, arôme colorants : E160a, extrait de curcumine), rhum (colorant : E150a), arôme naturel amande.
FAQ
Which is healthier: Gâteau Basque à la Crème Pâtissière or Gâteau Basque à la crème?
Overall, Gâteau Basque à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Gâteau Basque à la Crème Pâtissière has fewer calories: 312 kcal versus 317 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Gâteau Basque à la crème has less sugar: 21.9 g versus 22.6 g per 100 g.