Gateau Basque vs Gâteau Basque à la crème
Overall, Gâteau Basque à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Gateau Basque | Gâteau Basque à la crème |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 334 kcal | 317 kcal |
| Fat | 16 g | 10.8 g |
| Saturated fat | 9.3 g | 0.7 g |
| Sugars | 21 g | 21.9 g |
| Salt | 0.3 g | 0.2 g |
| Fiber | — | 1.2 g |
| Protein | 5.9 g | 3.9 g |
| Additives | 7 | 11 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Gâteau Basque à la crème has 32% less fat (10.8 g vs 16 g).
- Gâteau Basque à la crème has 92% less saturated fat (0.7 g vs 9.3 g).
- Gateau Basque has 34% more protein (5.9 g vs 3.9 g).
- Gâteau Basque à la crème has the better Nutri-Score.
Ingredients
Gateau Basque
OGâteau Basque de Margaux Pâte (60%) : farine de blé, beurre, sucre, jaune d'œufs, maïzena amidon de maïs, levure chimique, sel. Crème pâtissière (40%) : lait, beurre, poudre à crème (sucre, amidon modifié de pomme de terre, poudre de lait entier, lactose et protéines extraites du lait, épaississant E450, E339, E327, E401, E407, arômes vanilline et caramel, colorant E160a), rhum. Traces éventuelles de : fruits à coques, produits laitiers, sulfites. V{deurs
Gâteau Basque à la crème
Pâte 60% : farine de blé, sucre, beurre, œufs, poudre à lever (amidon de blé, émulsifiant: E450i, acidifiant : E500ii), sel (anti-mottant, carbonate de magnésium). Crème 40% : eau, crème pâtissière (sucre, amidon modifié, lactosérum, dextrose, LACTOSE, matière grasse laitière, épaississant : E401, stabilisant : E450, E471, protéines du lait, arôme colorants : E160a, extrait de curcumine), rhum (colorant : E150a), arôme naturel amande.
FAQ
Which is healthier: Gateau Basque or Gâteau Basque à la crème?
Overall, Gâteau Basque à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Gâteau Basque à la crème has fewer calories: 317 kcal versus 334 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Gateau Basque has less sugar: 21 g versus 21.9 g per 100 g.