Filet de jambon à la provençale vs Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche
Overall, Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 0.
Filet de jambon à la provençale
Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Filet de jambon à la provenç... | Mon Jambon Supérieur lenteme... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 148 kcal | 106 kcal |
| Fat | 7 g | 2.7 g |
| Saturated fat | 2.7 g | 1 g |
| Sugars | 1.3 g | 0.5 g |
| Salt | 2.1 g | 1.9 g |
| Fiber | — | 0 g |
| Protein | 20 g | 20 g |
| Additives | 5 | 0 |
| Allergens | None listed | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has 28% fewer calories (106 kcal vs 148 kcal).
- Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has 61% less fat (2.7 g vs 7 g).
- Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has 63% less saturated fat (1 g vs 2.7 g).
- Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has 62% less sugar (0.5 g vs 1.3 g).
- Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has the better Nutri-Score.
Ingredients
Filet de jambon à la provençale
viande de porc 95%, sel, lactate de potassium, dextrose, acétate de potassium, nitrite de sodium, sucre, diphosphates, triphosphates, basilic 0,2%, sirop de glucose, ascorbate de sodium, arômes naturels
Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche
Jambon de porc frais français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour), bouillon (eau, jus concentré de blette, carotte, acérola), sel, sucre de canne, arôme naturel, ferments.
FAQ
Which is healthier: Filet de jambon à la provençale or Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche?
Overall, Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has fewer calories: 106 kcal versus 148 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mon Jambon Supérieur lentement braisé à la broche has less sugar: 0.5 g versus 1.3 g per 100 g.