Cordon - Végétal vs Cordons bleus gourmand
Overall, Cordons bleus gourmand has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cordon - Végétal | Cordons bleus gourmand |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | a |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 253 kcal | 215 kcal |
| Fat | 12 g | 12 g |
| Saturated fat | 1.8 g | 0.9 g |
| Sugars | 1.9 g | 0.5 g |
| Salt | 1.2 g | 0.8 g |
| Fiber | 2.4 g | 8.6 g |
| Protein | 17 g | 9 g |
| Additives | 4 | 5 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Celery, Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cordons bleus gourmand has 15% fewer calories (215 kcal vs 253 kcal).
- Cordons bleus gourmand has 50% less saturated fat (0.9 g vs 1.8 g).
- Cordons bleus gourmand has 74% less sugar (0.5 g vs 1.9 g).
- Cordons bleus gourmand has 31% less salt (0.8 g vs 1.2 g).
- Cordons bleus gourmand has 72% more fiber (8.6 g vs 2.4 g).
- Cordon - Végétal has 47% more protein (17 g vs 9 g).
- Cordons bleus gourmand has the better Nutri-Score.
- Only Cordon - Végétal lists: Eggs, Milk.
- Only Cordons bleus gourmand lists: Celery.
Ingredients
Cordon - Végétal
Eau, panure : 22% (farine de blé, eau, sel, levure, épices), protéines texturées issues d'un mélange de blé et de pois: 19.5% (eau, gluten de blé : 4.8%, protéines de pois : 2.7%, fibre de pois, huile de colza, arôme naturel), fromage fondu allégé : 10% (fromages: 5%, eau, poudre de lait écrémé, protéines de lait, sel de fonte: citrates de sodium, beurre), préparation végétale : 10% (eau, huile de canola, amidon de blé, poudre de blanc d'œuf, stabilisants: carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane; arômes naturels, épices (oignon, macis, poivre, curcuma), protéine de pois, concentré de tomate, sel, maltodextrine, bouillon de légumes (sucre de canne, poudre d'oignon, poudre de poireau, huile de tournesol), concentré de betterave rouge, correcteur d'acidité: citrates de calcium), huile de tournesol, gluten de blé: 4%, flocons de pomme de terre déshydratés, blanc d'œuf en poudre, fibre de blé, arôme naturel de poivre, arômes naturels, sel.
Cordons bleus gourmand
Farine (blé, maïs), huile de colza, protéines réhydratées de blé (eau, blé 5%), protéines réhydratées de féveroles (eau, féveroles 4%), eau, amidon modifié (blé), amidon (blé), fibres d'avoine, semoule de blé dur, stabilisant: méthylcellulose, arôme naturel, protéines de pois (1%), sel, blé, fibres d'agrumes, huile de tournesol, extraits d'épices, vinaigre d'oignon (vinaigre d'alcool, extrait d'oignon), correcteurs d'acidité: acétate de potassium, lactate de potassium, acidifiant: acide citrique, colorant: jus de carotte concentré, jus de radis concentré, extrait de champignon, épices, levure. Ce produit peut contenir des traces de: Céleri, lait, moutarde, soja
FAQ
Which is healthier: Cordon - Végétal or Cordons bleus gourmand?
Overall, Cordons bleus gourmand has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cordons bleus gourmand has fewer calories: 215 kcal versus 253 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Cordons bleus gourmand has less sugar: 0.5 g versus 1.9 g per 100 g.