Comparison

Cordon bleu de poulet vs Cordons bleus

Overall, Cordons bleus has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientCordon bleu de pouletCordons bleus
Nutri-Score d c
NOVA group 4 4
Calories 232 kcal 226 kcal
Fat 14 g 10 g
Saturated fat 3.5 g 3.1 g
Sugars 1.9 g 1.3 g
Salt 1.3 g 1.2 g
Fiber 0 g 1.6 g
Protein 10 g 18 g
Additives74
AllergensGluten, Milk, SoybeansGluten, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Cordons bleus has 29% less fat (10 g vs 14 g).
  • Cordons bleus has 11% less saturated fat (3.1 g vs 3.5 g).
  • Cordons bleus has 32% less sugar (1.3 g vs 1.9 g).
  • Cordons bleus has 100% more fiber (1.6 g vs 0 g).
  • Cordons bleus has 44% more protein (18 g vs 10 g).
  • Cordons bleus has the better Nutri-Score.
  • Only Cordon bleu de poulet lists: Soybeans.

Ingredients

Cordon bleu de poulet

Viandes de poulet et de dinde traitées en salaison 53% : viande de volailles (viande de poulet* 13%, viande de dinde* 12%), eau, peau de poulet, protéines de soja, amidon transformé de tapioca, dextrose, sel, arôme naturel. panure 27% : chapelure (farine de ble, sel, levure, épices), farine de ble, sel, arôme naturel. jambon de dinde cuit standard 10% : viande de dinde* 8% , eau, sirop de glucose, protéines de soja, sel, fécule de pomme de terre, arômes naturels, gélifiant : algues euchema transformées, conservateur : nitrite de sodium. fromage fondu 10% : fromages, eau, amidons transformés, beurre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), sels de fonte : e330 - e331 - e452, gélifiant : carraghénanes. huile de tournesol. *origine : france.

Cordons bleus

Filets de poulet traités en salaison [filet de poulet 42,5% (origine: France), eau, protéines de BLÉ (GLUTEN), sel, fibre de blé], panure 24% [chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), levure, sel, épices (paprika, curcuma)), eau, farine de BLÉ (GLUTEN), semoule de BLÉ dur (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, amidon de BLÉ (GLUTEN), sel], bacon de dinde fumé 11,5% [viande de dinde (origine: France*); sel, dextrose, arôme de fumée, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, ferments, fumée naturelle], emmental fondu 11,5% [emmental (contient : LAIT), fromages (contient : LAIT), beurre (LAIT), protéines de LAIT, eau, épaississants: gomme de caroube et gomme xanthane, LAIT écrémé en poudre], huile de tournesol. Peut contenir des traces de: oeuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde.

FAQ

Which is healthier: Cordon bleu de poulet or Cordons bleus?

Overall, Cordons bleus has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Cordons bleus has fewer calories: 226 kcal versus 232 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Cordons bleus has less sugar: 1.3 g versus 1.9 g per 100 g.

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