Comparison

Cordons bleus vs Cordons bleus de poulet à la mozzarella

Overall, Cordons bleus de poulet à la mozzarella has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientCordons bleusCordons bleus de poulet à la...
Nutri-Score c b
NOVA group 4 4
Calories 226 kcal 209 kcal
Fat 10 g 10 g
Saturated fat 3.1 g 2.2 g
Sugars 1.3 g 1.1 g
Salt 1.2 g 1 g
Fiber 1.6 g 1.9 g
Protein 18 g 15 g
Additives43
AllergensGluten, MilkGluten, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Cordons bleus de poulet à la mozzarella has 29% less saturated fat (2.2 g vs 3.1 g).
  • Cordons bleus has 17% more protein (18 g vs 15 g).
  • Cordons bleus de poulet à la mozzarella has the better Nutri-Score.

Ingredients

Cordons bleus

Filets de poulet traités en salaison [filet de poulet 42,5% (origine: France), eau, protéines de BLÉ (GLUTEN), sel, fibre de blé], panure 24% [chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), levure, sel, épices (paprika, curcuma)), eau, farine de BLÉ (GLUTEN), semoule de BLÉ dur (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, amidon de BLÉ (GLUTEN), sel], bacon de dinde fumé 11,5% [viande de dinde (origine: France*); sel, dextrose, arôme de fumée, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, ferments, fumée naturelle], emmental fondu 11,5% [emmental (contient : LAIT), fromages (contient : LAIT), beurre (LAIT), protéines de LAIT, eau, épaississants: gomme de caroube et gomme xanthane, LAIT écrémé en poudre], huile de tournesol. Peut contenir des traces de: oeuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde.

Cordons bleus de poulet à la mozzarella

39% viande de filets de poulet (Origine France), eau, farine de blé 10,9% viande de dinde (Origine France) huile de tournesol, 75% mozzarella (lait), fibres de blé, protéines de lait, arômes*, protéines de blé, sel, dextrose, levure, antioxydants citrates de sodium, acide ascorbique, épices, conservateur: sorbate de potassium,

FAQ

Which is healthier: Cordons bleus or Cordons bleus de poulet à la mozzarella?

Overall, Cordons bleus de poulet à la mozzarella has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Cordons bleus de poulet à la mozzarella has fewer calories: 209 kcal versus 226 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Cordons bleus de poulet à la mozzarella has less sugar: 1.1 g versus 1.3 g per 100 g.

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