Bouchees aux ris de veau vs Bouchee ris de veau
Overall, Bouchees aux ris de veau has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
Bouchees aux ris de veau
Bouchee ris de veau
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchees aux ris de veau | Bouchee ris de veau |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 291 kcal | 264 kcal |
| Fat | 19 g | 17 g |
| Saturated fat | 13 g | 12 g |
| Sugars | 1.8 g | 4.2 g |
| Salt | 1.2 g | 1 g |
| Fiber | 1.8 g | 1.4 g |
| Protein | 6.6 g | 6 g |
| Additives | 2 | 12 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites | Celery, Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchee ris de veau has 11% less fat (17 g vs 19 g).
- Bouchees aux ris de veau has 57% less sugar (1.8 g vs 4.2 g).
- Bouchees aux ris de veau has 22% more fiber (1.8 g vs 1.4 g).
- Only Bouchees aux ris de veau lists: Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites.
- Only Bouchee ris de veau lists: Celery.
Ingredients
Bouchees aux ris de veau
Farine de blé, eau, beurre, ris de veau cuits 8% (ris de yeau, sel, protéine de Lait Lactose), champignons de Paris 6.5%, crème, oignons grelots, échalotes, dorure loeuf entier, jaune d'oeuf, sucre, sell, sel, fond de veau (bouillon et graisse de veau, sel, concentré de Légumes (carotte, oignons, poireau, ail), herbes aromatiques (thym., Laurier), huile de colzal vin blanc (conservateurs: sulfites), arôme naturel, trompette de la mort, jus de truffes (jus de truffe (Tuber melanosporum), sel), sucre, épaississants: carraghénanes, gomme de caroube, arome naturel de poivre, muscade, ail. Fabriqué dans un atelier qui utilise soja, fruits à coque.. sésame.crustacés.moutarde poisson,céleri.mollusques. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Bouchee ris de veau
Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 29% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], beurre concentré [dont colorant : E160a], œufs, eau, sel), eau, champignons 12% (dont eau, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E300), spécialité charcutière à la volaille 7,1% (eau, viande de dinde 1,4% [origine:UE], gras de porc, blanc d'œufs, oignons, protéines de lait, crème stérilisée [dont stabilisant : E407], fécule de pomme de terre, lactose, crème, arôme, sel, gélatine porcine, sirop de glucose, arôme naturel de poivre, arôme naturel), ris de veau cuit 7% (ris de veau [origine : UE, Nouvelle-Zélande], sel, protéines de lait, lactose), farine de blé (farine de blé, gluten de blé), crème légère stérilisée (dont stabilisant : E407), margarine (graisse végétale de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : E330), lactose et protéines de lait, arômes (dont céleri, lait), jambon de porc cuit standard 1,3% (viande de porc 0,8% [origine : UE], eau, dextrose, sel, arômes, bouillon de porc [eau, os et viande de porc], sirop de glucose, protéines de sang, stabilisants : E508-E450, gélifiant : E407, antioxydant : E301, conservateur : E250), amidon de blé, porto rouge modifié (dont sel, arôme naturel de poivre), huile de coprah, acidifiant : E575, conservateur : E202, arôme naturel de poivre, arôme naturel de muscade. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques.
FAQ
Which is healthier: Bouchees aux ris de veau or Bouchee ris de veau?
Overall, Bouchees aux ris de veau has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchee ris de veau has fewer calories: 264 kcal versus 291 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchees aux ris de veau has less sugar: 1.8 g versus 4.2 g per 100 g.