Bouchées de veau aux cèpes et champignons de Paris vs Bouchees aux ris de veau
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Bouchées de veau aux cèpes et champignons de Paris
Bouchees aux ris de veau
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchées de veau aux cèpes e... | Bouchees aux ris de veau |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 292 kcal | 291 kcal |
| Fat | 17 g | 19 g |
| Saturated fat | 12 g | 13 g |
| Sugars | 2.3 g | 1.8 g |
| Salt | 1 g | 1.2 g |
| Fiber | 1.3 g | 1.8 g |
| Protein | 7.7 g | 6.6 g |
| Additives | 3 | 2 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk, Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchées de veau aux cèpes et champignons de Paris has 11% less fat (17 g vs 19 g).
- Bouchees aux ris de veau has 22% less sugar (1.8 g vs 2.3 g).
- Bouchees aux ris de veau has 28% more fiber (1.8 g vs 1.3 g).
- Bouchées de veau aux cèpes et champignons de Paris has 14% more protein (7.7 g vs 6.6 g).
- Only Bouchees aux ris de veau lists: Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Bouchées de veau aux cèpes et champignons de Paris
Pâte feuilletée 38,7% [farine (blé, fèves, blé malté), beurre, eau, sel], viande de veau 14,8%, crème fraîche, eau, cèpes 5,3%, champignons de Paris 4,1%, poireaux 3,8%, farine de blé, carottes 3%, échalotes, beurre, fond de poulet (os, viande de poulet, graisse de poulet, eau), sel, gelée [gélatine de porc, sel, dextrose, acidifiants: (acide citrique, acétates de sodium), arômes], jaune d'œufs en poudre, maltodextrine, fécule de pomme de terre, extrait de levure, sirop de glucose, arômes, jaune d'œufs. Origine: UE. Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
Bouchees aux ris de veau
Farine de blé, eau, beurre, ris de veau cuits 8% (ris de yeau, sel, protéine de Lait Lactose), champignons de Paris 6.5%, crème, oignons grelots, échalotes, dorure loeuf entier, jaune d'oeuf, sucre, sell, sel, fond de veau (bouillon et graisse de veau, sel, concentré de Légumes (carotte, oignons, poireau, ail), herbes aromatiques (thym., Laurier), huile de colzal vin blanc (conservateurs: sulfites), arôme naturel, trompette de la mort, jus de truffes (jus de truffe (Tuber melanosporum), sel), sucre, épaississants: carraghénanes, gomme de caroube, arome naturel de poivre, muscade, ail. Fabriqué dans un atelier qui utilise soja, fruits à coque.. sésame.crustacés.moutarde poisson,céleri.mollusques. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
FAQ
Which is healthier: Bouchées de veau aux cèpes et champignons de Paris or Bouchees aux ris de veau?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchees aux ris de veau has fewer calories: 291 kcal versus 292 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchees aux ris de veau has less sugar: 1.8 g versus 2.3 g per 100 g.