Bouchees aux ris de veau vs Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.
Overall, Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Bouchees aux ris de veau
Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchees aux ris de veau | Bouchée aux ris de veau sauc... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 291 kcal | 287 kcal |
| Fat | 19 g | 17 g |
| Saturated fat | 13 g | 11 g |
| Sugars | 1.8 g | 2 g |
| Salt | 1.2 g | 0.8 g |
| Fiber | 1.8 g | 1.1 g |
| Protein | 6.6 g | 7 g |
| Additives | 2 | 2 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has 11% less fat (17 g vs 19 g).
- Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has 15% less saturated fat (11 g vs 13 g).
- Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has 32% less salt (0.8 g vs 1.2 g).
- Bouchees aux ris de veau has 39% more fiber (1.8 g vs 1.1 g).
- Only Bouchees aux ris de veau lists: Molluscs.
Ingredients
Bouchees aux ris de veau
Farine de blé, eau, beurre, ris de veau cuits 8% (ris de yeau, sel, protéine de Lait Lactose), champignons de Paris 6.5%, crème, oignons grelots, échalotes, dorure loeuf entier, jaune d'oeuf, sucre, sell, sel, fond de veau (bouillon et graisse de veau, sel, concentré de Légumes (carotte, oignons, poireau, ail), herbes aromatiques (thym., Laurier), huile de colzal vin blanc (conservateurs: sulfites), arôme naturel, trompette de la mort, jus de truffes (jus de truffe (Tuber melanosporum), sel), sucre, épaississants: carraghénanes, gomme de caroube, arome naturel de poivre, muscade, ail. Fabriqué dans un atelier qui utilise soja, fruits à coque.. sésame.crustacés.moutarde poisson,céleri.mollusques. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.
Pâte feuilletée 42,3% [farine de BLÉ, beurre 10,7% (LAIT origine UE ou Royaume-Uni), eau, sel, gluten de BLÉ], ris de veau 15,8% (Origine : UE), eau, champignons de Paris 6,8%, crème fraîche (LAIT origine France), farine de BLÉ, beurre (LAIT origine UE ou Royaume-Uni), échalotes, trompettes des morts 1,2%, vin blanc, Vermouth, fond de poulet [os de poulet, viande de poulet (Origine : France), graisse de poulet, eau], Porto rouge, maltodextrine, sel, jaunes d'ŒUFS en poudre, gelée [gélatine alimentaire (porc origine UE), sel, dextrose, acidifiants : acide citrique acétates de sodium, arômes], arômes naturels, jaunes d'ŒUFS, poivre. Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Bouchees aux ris de veau or Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.?
Overall, Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has fewer calories: 287 kcal versus 291 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchees aux ris de veau has less sugar: 1.8 g versus 2 g per 100 g.