Bouchée ris de veau vs Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.
Overall, Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Bouchée ris de veau
Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchée ris de veau | Bouchée aux ris de veau sauc... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 258 kcal | 287 kcal |
| Fat | 15 g | 17 g |
| Saturated fat | 10 g | 11 g |
| Sugars | 4 g | 2 g |
| Salt | 1.3 g | 0.8 g |
| Fiber | 1.5 g | 1.1 g |
| Protein | 7.1 g | 7 g |
| Additives | 7 | 2 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchée ris de veau has 10% fewer calories (258 kcal vs 287 kcal).
- Bouchée ris de veau has 12% less fat (15 g vs 17 g).
- Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has 50% less sugar (2 g vs 4 g).
- Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has 37% less salt (0.8 g vs 1.3 g).
- Bouchée ris de veau has 27% more fiber (1.5 g vs 1.1 g).
- Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has the better Nutri-Score.
- Only Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. lists: Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Bouchée ris de veau
Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 31% (farine de blé, beurre, eau, œufs, beurre concentré [beurre concentré, colorant: E160a], sel, vinaigre d'alcool), eau, ris de veau cuit 12% (ris de veau 11% [origine: UE ou Nouvelle Zélande], sel, protéines de lait, lactose), champignons (champignons, eau, sel, acidifiant: E330, antioxydant: E300), farine de blé, spécialité charcutière à la volaille 4,7% (eau, viande de dinde 0,9% [origine: UE], gras de porc, blanc d'œuf, oignons, protéines de lait, crème stérilisée [crème, stabilisant E407], fécule de pomme de terre, lactose, crème, sel, gélatine porcine, sirop de glucose, arôme naturel de poivre, arôme naturel), crème légère stérilisée (crème, stabilisant E407), beurre, produit à base de viande de poulet, cuit 2,0% (viande de poulet 1,9% [origine: UE], amidon modifié de manioc, sel), lactose et protéines de lait, gélatine bovine, arôme naturel, cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel de poivre), conservateur : E202, poivre blanc, muscade moulue. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de: crustacés, poisson, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques, céleri.
Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.
Pâte feuilletée 42,3% [farine de BLÉ, beurre 10,7% (LAIT origine UE ou Royaume-Uni), eau, sel, gluten de BLÉ], ris de veau 15,8% (Origine : UE), eau, champignons de Paris 6,8%, crème fraîche (LAIT origine France), farine de BLÉ, beurre (LAIT origine UE ou Royaume-Uni), échalotes, trompettes des morts 1,2%, vin blanc, Vermouth, fond de poulet [os de poulet, viande de poulet (Origine : France), graisse de poulet, eau], Porto rouge, maltodextrine, sel, jaunes d'ŒUFS en poudre, gelée [gélatine alimentaire (porc origine UE), sel, dextrose, acidifiants : acide citrique acétates de sodium, arômes], arômes naturels, jaunes d'ŒUFS, poivre. Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Bouchée ris de veau or Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.?
Overall, Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchée ris de veau has fewer calories: 258 kcal versus 287 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has less sugar: 2 g versus 4 g per 100 g.