Bouchée ris de veau vs Bouchee ris de veau
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchée ris de veau | Bouchee ris de veau |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 258 kcal | 264 kcal |
| Fat | 15 g | 17 g |
| Saturated fat | 10 g | 12 g |
| Sugars | 4 g | 4.2 g |
| Salt | 1.3 g | 1 g |
| Fiber | 1.5 g | 1.4 g |
| Protein | 7.1 g | 6 g |
| Additives | 7 | 12 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Celery, Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchée ris de veau has 12% less fat (15 g vs 17 g).
- Bouchée ris de veau has 17% less saturated fat (10 g vs 12 g).
- Bouchee ris de veau has 23% less salt (1 g vs 1.3 g).
- Bouchée ris de veau has 15% more protein (7.1 g vs 6 g).
- Bouchee ris de veau has the better Nutri-Score.
- Only Bouchee ris de veau lists: Celery.
Ingredients
Bouchée ris de veau
Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 31% (farine de blé, beurre, eau, œufs, beurre concentré [beurre concentré, colorant: E160a], sel, vinaigre d'alcool), eau, ris de veau cuit 12% (ris de veau 11% [origine: UE ou Nouvelle Zélande], sel, protéines de lait, lactose), champignons (champignons, eau, sel, acidifiant: E330, antioxydant: E300), farine de blé, spécialité charcutière à la volaille 4,7% (eau, viande de dinde 0,9% [origine: UE], gras de porc, blanc d'œuf, oignons, protéines de lait, crème stérilisée [crème, stabilisant E407], fécule de pomme de terre, lactose, crème, sel, gélatine porcine, sirop de glucose, arôme naturel de poivre, arôme naturel), crème légère stérilisée (crème, stabilisant E407), beurre, produit à base de viande de poulet, cuit 2,0% (viande de poulet 1,9% [origine: UE], amidon modifié de manioc, sel), lactose et protéines de lait, gélatine bovine, arôme naturel, cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel de poivre), conservateur : E202, poivre blanc, muscade moulue. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de: crustacés, poisson, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques, céleri.
Bouchee ris de veau
Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 29% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], beurre concentré [dont colorant : E160a], œufs, eau, sel), eau, champignons 12% (dont eau, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E300), spécialité charcutière à la volaille 7,1% (eau, viande de dinde 1,4% [origine:UE], gras de porc, blanc d'œufs, oignons, protéines de lait, crème stérilisée [dont stabilisant : E407], fécule de pomme de terre, lactose, crème, arôme, sel, gélatine porcine, sirop de glucose, arôme naturel de poivre, arôme naturel), ris de veau cuit 7% (ris de veau [origine : UE, Nouvelle-Zélande], sel, protéines de lait, lactose), farine de blé (farine de blé, gluten de blé), crème légère stérilisée (dont stabilisant : E407), margarine (graisse végétale de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : E330), lactose et protéines de lait, arômes (dont céleri, lait), jambon de porc cuit standard 1,3% (viande de porc 0,8% [origine : UE], eau, dextrose, sel, arômes, bouillon de porc [eau, os et viande de porc], sirop de glucose, protéines de sang, stabilisants : E508-E450, gélifiant : E407, antioxydant : E301, conservateur : E250), amidon de blé, porto rouge modifié (dont sel, arôme naturel de poivre), huile de coprah, acidifiant : E575, conservateur : E202, arôme naturel de poivre, arôme naturel de muscade. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques.
FAQ
Which is healthier: Bouchée ris de veau or Bouchee ris de veau?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchée ris de veau has fewer calories: 258 kcal versus 264 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchée ris de veau has less sugar: 4 g versus 4.2 g per 100 g.