Bouchees aux ris de veau vs Bouchée ris de veau
Overall, Bouchees aux ris de veau has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Bouchees aux ris de veau
Bouchée ris de veau
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchees aux ris de veau | Bouchée ris de veau |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 291 kcal | 258 kcal |
| Fat | 19 g | 15 g |
| Saturated fat | 13 g | 10 g |
| Sugars | 1.8 g | 4 g |
| Salt | 1.2 g | 1.3 g |
| Fiber | 1.8 g | 1.5 g |
| Protein | 6.6 g | 7.1 g |
| Additives | 2 | 7 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchée ris de veau has 11% fewer calories (258 kcal vs 291 kcal).
- Bouchée ris de veau has 21% less fat (15 g vs 19 g).
- Bouchée ris de veau has 23% less saturated fat (10 g vs 13 g).
- Bouchees aux ris de veau has 55% less sugar (1.8 g vs 4 g).
- Bouchees aux ris de veau has 17% more fiber (1.8 g vs 1.5 g).
- Bouchees aux ris de veau has the better Nutri-Score.
- Only Bouchees aux ris de veau lists: Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Bouchees aux ris de veau
Farine de blé, eau, beurre, ris de veau cuits 8% (ris de yeau, sel, protéine de Lait Lactose), champignons de Paris 6.5%, crème, oignons grelots, échalotes, dorure loeuf entier, jaune d'oeuf, sucre, sell, sel, fond de veau (bouillon et graisse de veau, sel, concentré de Légumes (carotte, oignons, poireau, ail), herbes aromatiques (thym., Laurier), huile de colzal vin blanc (conservateurs: sulfites), arôme naturel, trompette de la mort, jus de truffes (jus de truffe (Tuber melanosporum), sel), sucre, épaississants: carraghénanes, gomme de caroube, arome naturel de poivre, muscade, ail. Fabriqué dans un atelier qui utilise soja, fruits à coque.. sésame.crustacés.moutarde poisson,céleri.mollusques. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Bouchée ris de veau
Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 31% (farine de blé, beurre, eau, œufs, beurre concentré [beurre concentré, colorant: E160a], sel, vinaigre d'alcool), eau, ris de veau cuit 12% (ris de veau 11% [origine: UE ou Nouvelle Zélande], sel, protéines de lait, lactose), champignons (champignons, eau, sel, acidifiant: E330, antioxydant: E300), farine de blé, spécialité charcutière à la volaille 4,7% (eau, viande de dinde 0,9% [origine: UE], gras de porc, blanc d'œuf, oignons, protéines de lait, crème stérilisée [crème, stabilisant E407], fécule de pomme de terre, lactose, crème, sel, gélatine porcine, sirop de glucose, arôme naturel de poivre, arôme naturel), crème légère stérilisée (crème, stabilisant E407), beurre, produit à base de viande de poulet, cuit 2,0% (viande de poulet 1,9% [origine: UE], amidon modifié de manioc, sel), lactose et protéines de lait, gélatine bovine, arôme naturel, cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel de poivre), conservateur : E202, poivre blanc, muscade moulue. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de: crustacés, poisson, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques, céleri.
FAQ
Which is healthier: Bouchees aux ris de veau or Bouchée ris de veau?
Overall, Bouchees aux ris de veau has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchée ris de veau has fewer calories: 258 kcal versus 291 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchees aux ris de veau has less sugar: 1.8 g versus 4 g per 100 g.