Comparison

Bouchee ris de veau vs Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.

Overall, Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientBouchee ris de veauBouchée aux ris de veau sauc...
Nutri-Score d d
NOVA group 4 4
Calories 264 kcal 287 kcal
Fat 17 g 17 g
Saturated fat 12 g 11 g
Sugars 4.2 g 2 g
Salt 1 g 0.8 g
Fiber 1.4 g 1.1 g
Protein 6 g 7 g
Additives122
AllergensCelery, Eggs, Gluten, MilkEggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has 52% less sugar (2 g vs 4.2 g).
  • Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has 14% more protein (7 g vs 6 g).
  • Only Bouchee ris de veau lists: Celery.
  • Only Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. lists: Sulphur dioxide and sulphites.

Ingredients

Bouchee ris de veau

Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 29% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], beurre concentré [dont colorant : E160a], œufs, eau, sel), eau, champignons 12% (dont eau, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E300), spécialité charcutière à la volaille 7,1% (eau, viande de dinde 1,4% [origine:UE], gras de porc, blanc d'œufs, oignons, protéines de lait, crème stérilisée [dont stabilisant : E407], fécule de pomme de terre, lactose, crème, arôme, sel, gélatine porcine, sirop de glucose, arôme naturel de poivre, arôme naturel), ris de veau cuit 7% (ris de veau [origine : UE, Nouvelle-Zélande], sel, protéines de lait, lactose), farine de blé (farine de blé, gluten de blé), crème légère stérilisée (dont stabilisant : E407), margarine (graisse végétale de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : E330), lactose et protéines de lait, arômes (dont céleri, lait), jambon de porc cuit standard 1,3% (viande de porc 0,8% [origine : UE], eau, dextrose, sel, arômes, bouillon de porc [eau, os et viande de porc], sirop de glucose, protéines de sang, stabilisants : E508-E450, gélifiant : E407, antioxydant : E301, conservateur : E250), amidon de blé, porto rouge modifié (dont sel, arôme naturel de poivre), huile de coprah, acidifiant : E575, conservateur : E202, arôme naturel de poivre, arôme naturel de muscade. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques.

Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.

Pâte feuilletée 42,3% [farine de BLÉ, beurre 10,7% (LAIT origine UE ou Royaume-Uni), eau, sel, gluten de BLÉ], ris de veau 15,8% (Origine : UE), eau, champignons de Paris 6,8%, crème fraîche (LAIT origine France), farine de BLÉ, beurre (LAIT origine UE ou Royaume-Uni), échalotes, trompettes des morts 1,2%, vin blanc, Vermouth, fond de poulet [os de poulet, viande de poulet (Origine : France), graisse de poulet, eau], Porto rouge, maltodextrine, sel, jaunes d'ŒUFS en poudre, gelée [gélatine alimentaire (porc origine UE), sel, dextrose, acidifiants : acide citrique acétates de sodium, arômes], arômes naturels, jaunes d'ŒUFS, poivre. Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.

FAQ

Which is healthier: Bouchee ris de veau or Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.?

Overall, Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Bouchee ris de veau has fewer calories: 264 kcal versus 287 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Bouchée aux ris de veau sauce champignons*. has less sugar: 2 g versus 4.2 g per 100 g.

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