Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g vs Riste d'aubergines à la provencale
Overall, Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g
Riste d'aubergines à la provencale
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Aubergines cuisinées à la pr... | Riste d'aubergines à la prov... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | a |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 104 kcal | 93 kcal |
| Fat | 7.8 g | 6.6 g |
| Saturated fat | 0.9 g | 0.8 g |
| Sugars | 3.8 g | 4.6 g |
| Salt | 0.6 g | 0.8 g |
| Fiber | 2.8 g | 2.3 g |
| Protein | 0.9 g | 1.1 g |
| Additives | 0 | 1 |
| Allergens | Gluten | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Riste d'aubergines à la provencale has 11% fewer calories (93 kcal vs 104 kcal).
- Riste d'aubergines à la provencale has 15% less fat (6.6 g vs 7.8 g).
- Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g has 17% less sugar (3.8 g vs 4.6 g).
- Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g has 19% more fiber (2.8 g vs 2.3 g).
- Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g is less processed (lower NOVA group).
- Only Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g lists: Gluten.
Ingredients
Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g
Aubergines* (France) 50 %, tomates* 27 %, oignons*, huile de tournesol* 6,3 %, poivrons rouges*, huile d'olive vierge extra*, amidon de BLE*, sucre*, sel, ail*, jus de citron concentré*, thym*, poivre*.*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Riste d'aubergines à la provencale
Aubergines frites 35% (aubergines, huile de tournesol), aubergines 15%, purée de tomates 15%, eau, oignons 6%, purée de tomate double concentrée 4%, poivrons, sucre, amidon transformé de maïs, huile d'olive vierge extra sel, ail, jus de citron concentré, huile de tournesol, plantes aromatiques, poivre.
FAQ
Which is healthier: Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g or Riste d'aubergines à la provencale?
Overall, Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Riste d'aubergines à la provencale has fewer calories: 93 kcal versus 104 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Aubergines cuisinées à la provençale - Bocal 520g has less sugar: 3.8 g versus 4.6 g per 100 g.