Riste d'Aubergines à la Provençale vs Riste d'aubergines à la provencale
Overall, Riste d'aubergines à la provencale has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.
Riste d'Aubergines à la Provençale
Riste d'aubergines à la provencale
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Riste d'Aubergines à la Prov... | Riste d'aubergines à la prov... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | a |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 110 kcal | 93 kcal |
| Fat | 8 g | 6.6 g |
| Saturated fat | 0.9 g | 0.8 g |
| Sugars | 4.2 g | 4.6 g |
| Salt | 0.8 g | 0.8 g |
| Fiber | 2.3 g | 2.3 g |
| Protein | 1.2 g | 1.1 g |
| Additives | 0 | 1 |
| Allergens | None listed | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Riste d'aubergines à la provencale has 15% fewer calories (93 kcal vs 110 kcal).
- Riste d'aubergines à la provencale has 18% less fat (6.6 g vs 8 g).
- Riste d'aubergines à la provencale has the better Nutri-Score.
- Riste d'Aubergines à la Provençale is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Riste d'Aubergines à la Provençale
Aubergines 37,5%, eau, huile de tournesol, concentré de tomates 11%, farine de riz, sucre, ail, sel, bouquet provençal (huile de tournesol, basilic, romarin, thym, marjolaine, sarriette, sel, jus concentré de citron), persil, thym, poivre blanc, jus concentré de citron, laurier.
Riste d'aubergines à la provencale
Aubergines frites 35% (aubergines, huile de tournesol), aubergines 15%, purée de tomates 15%, eau, oignons 6%, purée de tomate double concentrée 4%, poivrons, sucre, amidon transformé de maïs, huile d'olive vierge extra sel, ail, jus de citron concentré, huile de tournesol, plantes aromatiques, poivre.
FAQ
Which is healthier: Riste d'Aubergines à la Provençale or Riste d'aubergines à la provencale?
Overall, Riste d'aubergines à la provencale has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Riste d'aubergines à la provencale has fewer calories: 93 kcal versus 110 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Riste d'Aubergines à la Provençale has less sugar: 4.2 g versus 4.6 g per 100 g.