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Italian cheeses
470 Italian cheeses products average 337 kcal, 0.7 g of sugars and 22.1 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 9% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Biraghini snack (0 g per 100 g)
Grana Padano 1,451Ricotta 577Stracchino 405Scamorza 267Asiago 138Robiola 103Taleggio 19Piave 4Squacquerone di romagna 3Toma piemontese 2Quartirolo lombardo 1Caciocavallo silano 1Tomino 1
d Raschera DOP
374
kcal
30
Fat g
0.5
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d Product 8010883000365
402
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 32 g protein
e Provolone Piccante
372
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
2.5
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d
C. Azzura Gorgonzola Et Mascarpone
398
kcal
39
Fat g
0.5
Sugar g
0.9
Salt g
per 100 g · 11 g protein
d Asiago
370
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 25 g protein
NOVA 3 Caciocavallo
Nutrition data not available
d Tomino del Boscaiolo
345
kcal
29
Fat g
0.1
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Tomino del boscaiolo bacon
357
kcal
30
Fat g
0.1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d NOVA 3 Grana Padano DOP
393
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d NOVA 3 Piave DOP fresco
393
kcal
33
Fat g
0
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 24 g protein
d NOVA 3 Tomini 35 grammi misti
234
kcal
18
Fat g
1.8
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 15 g protein
d NOVA 3 Quartirolo lombardo
296
kcal
24
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d NOVA 3 Formaggio Piave DOP
467
kcal
38
Fat g
0
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 30 g protein
a NOVA 3 Authentic Cut Parmigiano Reggiano
35
kcal
0.2
Fat g
4.9
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 3.3 g protein
d NOVA 3 Piave dop
411
kcal
34
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d NOVA 3 Formaggio piave
467
kcal
38
Fat g
0
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 30 g protein
d NOVA 3 Puzzone di Moena DOP
377
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d NOVA 3 Stracciatella
254
kcal
22
Fat g
2
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 12 g protein
c NOVA 3 Cacio Pepe Nero
305
kcal
23
Fat g
0.5
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 22 g protein
d NOVA 3 Gemma di capra
297
kcal
25
Fat g
0.5
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 18 g protein
c NOVA 3 Fior di latte
213
kcal
17
Fat g
0.9
Sugar g
0.6
Salt g
per 100 g · 14 g protein
d NOVA 3 Formaggio Piave DOP
467
kcal
38
Fat g
0
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 30 g protein
d NOVA 3 Parmesan Cube 300 G
388
kcal
28.4
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d NOVA 3 Montasio DOP
406
kcal
33
Fat g
0
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 26 g protein