Veau d'Aveyron et du Ségala vs Papoutsaki
Overall, Veau d'Aveyron et du Ségala has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Veau d'Aveyron et du Ségala | Papoutsaki |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | c |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 73 kcal | 130 kcal |
| Fat | 2.7 g | 8 g |
| Saturated fat | 1.7 g | 3.4 g |
| Sugars | 0.9 g | 3.1 g |
| Salt | 0.8 g | 0.7 g |
| Protein | 5 g | 5.4 g |
| Additives | 5 | 0 |
| Allergens | Celery, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Veau d'Aveyron et du Ségala has 44% fewer calories (73 kcal vs 130 kcal).
- Veau d'Aveyron et du Ségala has 66% less fat (2.7 g vs 8 g).
- Veau d'Aveyron et du Ségala has 50% less saturated fat (1.7 g vs 3.4 g).
- Veau d'Aveyron et du Ségala has 71% less sugar (0.9 g vs 3.1 g).
- Veau d'Aveyron et du Ségala has the better Nutri-Score.
- Papoutsaki is less processed (lower NOVA group).
- Only Veau d'Aveyron et du Ségala lists: Celery.
- Only Papoutsaki lists: Eggs, Gluten.
Ingredients
Veau d'Aveyron et du Ségala
Viande de veau d'Aveyron et du Ségala IGP préparée en salaison précuite 21% (viande de veau d'Aveyron et du Ségala IGP, eau stabilisants : triphosphates, polyphosphates), pommes de terre précuites 15%, jeunes caroftes 15%, eau, champignons de Paris (champignons de Paris, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), crème fraîche d'isigny AOP 4% (LAIT), CELERI, na oignons grelots 3%, amidon transformé de mais, beurre (LAIT), arômes (dont LAIT, CELERI), sel, estragon, jus de citron concenfré, poivre. Viande origine F Veau d'Aveyron et du Ségala et blanquette de légumes à la crème d'Isigny Pour plus d'informations, écrivez en rappelant les références inscrites sur l'opercule à : Raynal et Roquelaure BP 76 - 12700 CAPDENAC – FRANCE [email protected]
Papoutsaki
Aubergines 50%, sauce béchamel 25% (lait entier, farine de blé, fromage de Graviera 4%, beurre, huile de tournesol, jaune d'œuf en poudre), viande de veau hachée 12%, tomates concassées, concentré de tomate, eau, oignons, fromage de Graviera 1,5%, huile d'olive extra vierge 1%, sel, amidon de maïs, ail, sucre, poivre, cannelle, persil, laurier, paprika.
FAQ
Which is healthier: Veau d'Aveyron et du Ségala or Papoutsaki?
Overall, Veau d'Aveyron et du Ségala has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Veau d'Aveyron et du Ségala has fewer calories: 73 kcal versus 130 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Veau d'Aveyron et du Ségala has less sugar: 0.9 g versus 3.1 g per 100 g.