Vacherin Vanille Framboise vs Vacherin glacé
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Vacherin Vanille Framboise | Vacherin glacé |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 176 kcal | 181 kcal |
| Fat | 3.6 g | 5.8 g |
| Saturated fat | 2.4 g | 3.5 g |
| Sugars | 30 g | 27.3 g |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g |
| Fiber | 0.6 g | 1.4 g |
| Protein | 1.5 g | 2.6 g |
| Additives | 6 | 4 |
| Allergens | Eggs, Milk | Eggs, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Vacherin Vanille Framboise has 38% less fat (3.6 g vs 5.8 g).
- Vacherin Vanille Framboise has 31% less saturated fat (2.4 g vs 3.5 g).
- Vacherin glacé has 57% more fiber (1.4 g vs 0.6 g).
- Vacherin glacé has 42% more protein (2.6 g vs 1.5 g).
- Only Vacherin glacé lists: Soybeans.
Ingredients
Vacherin Vanille Framboise
Eau, sucre, purée de framboise 12,6%, _lait_ écrémé réhydraté, _crème_, sirop de glucose, dextrose, blanc d'_œufs_, _lactose_ et protéines de _lait_, framboise (morceaux et purée concentrée) 1,7%, arôme naturel de framboise, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - pectines - gomme Tara - gomme xanthane, jus concentré de sureau, arôme naturel de vanille, acidifiant : acide citrique, denrées alimentaires colorantes : concentré de betterave rouge - concentré de carotte - concentré de carthame, protéines de pois hydrolysées (pois, sucre), jus concentré de citron. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'arachides, de soja et de fruits à coque.
Vacherin glacé
Lait entier, sucre, 12,2% meringue (sucre, blanc d'œuf*), creme (lait), 9% purée de framboise, 7% purée de cassis, eau, 3% purée de fraise, lactose et protéines de lait, jaune d'oeuf sirop de glucose, groseille, copeaux de chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao', émulsifiant: lécíthines (soja); arôme naturel de vanille), jus de citron, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube); gélifiant: pectines; stabilisant: gomme Tara; jus de citron concentré, protéine de pois hydrolysée, arôme naturel de framboise. Traces éventuelles de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de graines de sésame.
FAQ
Which is healthier: Vacherin Vanille Framboise or Vacherin glacé?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Vacherin Vanille Framboise has fewer calories: 176 kcal versus 181 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Vacherin glacé has less sugar: 27.3 g versus 30 g per 100 g.