Vacherin Nougat glacé, griotte, abricot vs Vacherin glacé
Overall, Vacherin glacé has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 0.
Vacherin Nougat glacé, griotte, abricot
Vacherin glacé
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Vacherin Nougat glacé, grio... | Vacherin glacé |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 224 kcal | 181 kcal |
| Fat | 9.4 g | 5.8 g |
| Saturated fat | 5.4 g | 3.5 g |
| Sugars | 31 g | 27.3 g |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g |
| Fiber | — | 1.4 g |
| Protein | 2.3 g | 2.6 g |
| Additives | 12 | 4 |
| Allergens | Eggs, Milk, Nuts, Soybeans, Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Vacherin glacé has 19% fewer calories (181 kcal vs 224 kcal).
- Vacherin glacé has 38% less fat (5.8 g vs 9.4 g).
- Vacherin glacé has 35% less saturated fat (3.5 g vs 5.4 g).
- Vacherin glacé has 12% less sugar (27.3 g vs 31 g).
- Vacherin glacé has 12% more protein (2.6 g vs 2.3 g).
- Only Vacherin Nougat glacé, griotte, abricot lists: Nuts, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Vacherin Nougat glacé, griotte, abricot
Fruits ( purée de griotte 12.7% et d’abricot 12.4 %), sucre, _crème_ fraîche 20. 2%, eau, blanc et jaune d’_œuf_ de poules élevées en plein air, fruits secs (abricot 1.2 % (farine de riz, conservateur : _anhydride sulfureux_), _noisette_ 0.9 %, _pistache_ 0.5 %, _amande_ 0.4 %), _lait_ écrémé réhydraté, dextrose, sirop de glucose, griottes à la liqueur (griottes, sucre, alcool, kirsch), miel, _lait_ entier concentré sucré, beurre de cacao, poudre de blanc d’_œuf_ de poules élevées en plein air, jus concentré de citron, sceau en chocolat (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille), gélatine de porc, protéines de pois, poudre de _lait_ entier, émulsifiants : ester lactique des mono et diglycérides d’acides gras - mono - et diglycérides d’acides gras - lécithines (_soja_), gélifiants : pectine - alginate de sodium, arôme naturel, colorants : caroténoïdes - rouge de betterave - caramel ordinaire - curcumine - extrait de paprika, arôme naturel de vanille.
Vacherin glacé
Lait entier, sucre, 12,2% meringue (sucre, blanc d'œuf*), creme (lait), 9% purée de framboise, 7% purée de cassis, eau, 3% purée de fraise, lactose et protéines de lait, jaune d'oeuf sirop de glucose, groseille, copeaux de chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao', émulsifiant: lécíthines (soja); arôme naturel de vanille), jus de citron, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube); gélifiant: pectines; stabilisant: gomme Tara; jus de citron concentré, protéine de pois hydrolysée, arôme naturel de framboise. Traces éventuelles de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de graines de sésame.
FAQ
Which is healthier: Vacherin Nougat glacé, griotte, abricot or Vacherin glacé?
Overall, Vacherin glacé has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Vacherin glacé has fewer calories: 181 kcal versus 224 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Vacherin glacé has less sugar: 27.3 g versus 31 g per 100 g.