Vacherin glacé Vanille-framboise. vs Vacherin glacé
Overall, Vacherin glacé has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Vacherin glacé Vanille-framb... | Vacherin glacé |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 223 kcal | 181 kcal |
| Fat | 6.6 g | 5.8 g |
| Saturated fat | 4.6 g | 3.5 g |
| Sugars | 34 g | 27.3 g |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g |
| Fiber | 1 g | 1.4 g |
| Protein | 2.6 g | 2.6 g |
| Additives | 6 | 4 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Vacherin glacé has 19% fewer calories (181 kcal vs 223 kcal).
- Vacherin glacé has 12% less fat (5.8 g vs 6.6 g).
- Vacherin glacé has 24% less saturated fat (3.5 g vs 4.6 g).
- Vacherin glacé has 20% less sugar (27.3 g vs 34 g).
- Vacherin glacé has 29% more fiber (1.4 g vs 1 g).
- Only Vacherin glacé Vanille-framboise. lists: Gluten.
- Only Vacherin glacé lists: Soybeans.
Ingredients
Vacherin glacé Vanille-framboise.
Purée de framboise 22,7 %, sucre, lait entier, crème liquide (_lait_) (crème (_lait_), stabilisant : carraghénanes), blanc d'_œuf_ liquide pasteurisé (blanc d'_œuf_, stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane), crème fraîche (_lait_), sucre liquide, eau, jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé, sirop de sucre inverti, sirop de glucose de blé en poudre, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique), purée de framboise (framboise 1 %, sucre), framboise 0,7 %, grappe de groseille, sucre glace (sucre glace, antimottant : fécule de pomme de terre), arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels 0,2 %, gélifiant : pectine amidée, épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar), grains de vanille épuisée.
Vacherin glacé
Lait entier, sucre, 12,2% meringue (sucre, blanc d'œuf*), creme (lait), 9% purée de framboise, 7% purée de cassis, eau, 3% purée de fraise, lactose et protéines de lait, jaune d'oeuf sirop de glucose, groseille, copeaux de chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao', émulsifiant: lécíthines (soja); arôme naturel de vanille), jus de citron, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube); gélifiant: pectines; stabilisant: gomme Tara; jus de citron concentré, protéine de pois hydrolysée, arôme naturel de framboise. Traces éventuelles de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de graines de sésame.
FAQ
Which is healthier: Vacherin glacé Vanille-framboise. or Vacherin glacé?
Overall, Vacherin glacé has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Vacherin glacé has fewer calories: 181 kcal versus 223 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Vacherin glacé has less sugar: 27.3 g versus 34 g per 100 g.