Vacherins glacés vanille framboise vs Vacherin glacé
Overall, Vacherins glacés vanille framboise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Vacherins glacés vanille fra... | Vacherin glacé |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 159 kcal | 181 kcal |
| Fat | 2.3 g | 5.8 g |
| Saturated fat | 1.6 g | 3.5 g |
| Sugars | 31 g | 27.3 g |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g |
| Fiber | 3 g | 1.4 g |
| Protein | 1.7 g | 2.6 g |
| Additives | 5 | 4 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Vacherins glacés vanille framboise has 12% fewer calories (159 kcal vs 181 kcal).
- Vacherins glacés vanille framboise has 60% less fat (2.3 g vs 5.8 g).
- Vacherins glacés vanille framboise has 54% less saturated fat (1.6 g vs 3.5 g).
- Vacherin glacé has 12% less sugar (27.3 g vs 31 g).
- Vacherins glacés vanille framboise has 53% more fiber (3 g vs 1.4 g).
- Vacherin glacé has 35% more protein (2.6 g vs 1.7 g).
- Only Vacherins glacés vanille framboise lists: Gluten.
- Only Vacherin glacé lists: Soybeans.
Ingredients
Vacherins glacés vanille framboise
Purée de framboise 25,5%, eau, sucre liquide, sucre glace, crème fraîche liquide (lait) 6,3%, blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air liquide pasteurisé (blanc d'œuf, stabilisants : gomme guar, gomme xanthane), sirop de glucose-fructose de blé, lactose (lait) et protéines de lait, lait écrémé en poudre réhydraté, framboise 2,7%, sirop de glucose de blé en poudre, blanc d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, jus de citron concentré, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, gomme xanthane), gélifiant : pectines, arôme naturel de framboise 0,07%, arôme naturel de vanille 0,07%, stabilisant : gomme Tara, protéine de pois hydrolysée, fraise lyophilisée en poudre.
Vacherin glacé
Lait entier, sucre, 12,2% meringue (sucre, blanc d'œuf*), creme (lait), 9% purée de framboise, 7% purée de cassis, eau, 3% purée de fraise, lactose et protéines de lait, jaune d'oeuf sirop de glucose, groseille, copeaux de chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao', émulsifiant: lécíthines (soja); arôme naturel de vanille), jus de citron, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube); gélifiant: pectines; stabilisant: gomme Tara; jus de citron concentré, protéine de pois hydrolysée, arôme naturel de framboise. Traces éventuelles de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de graines de sésame.
FAQ
Which is healthier: Vacherins glacés vanille framboise or Vacherin glacé?
Overall, Vacherins glacés vanille framboise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Vacherins glacés vanille framboise has fewer calories: 159 kcal versus 181 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Vacherin glacé has less sugar: 27.3 g versus 31 g per 100 g.