Paris-Brest vs Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Paris-Brest
Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Paris-Brest | Paris-Brest 1902 chocolat du... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 395 kcal | 322 kcal |
| Fat | 28 g | 22 g |
| Saturated fat | 8.6 g | 12 g |
| Sugars | 20 g | 16 g |
| Salt | 0.3 g | 0.3 g |
| Fiber | 2.5 g | 2 g |
| Protein | 8.3 g | 6.6 g |
| Additives | 3 | 8 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé has 18% fewer calories (322 kcal vs 395 kcal).
- Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé has 21% less fat (22 g vs 28 g).
- Paris-Brest has 28% less saturated fat (8.6 g vs 12 g).
- Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé has 20% less sugar (16 g vs 20 g).
- Paris-Brest has 20% more fiber (2.5 g vs 2 g).
- Paris-Brest has 20% more protein (8.3 g vs 6.6 g).
- Only Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé lists: Soybeans.
Ingredients
Paris-Brest
Pâte de praliné 18,2%, (_noisette_, sucre), _crème_ liquide 17% [_crème_ (_lait_), stabilisant : carraghénanes], crème pâtissière 17% [_lait_ entier, sucre, jaune d’_œuf_ issu de poule élevée en plein air 1%, (liquide, pasteurisé), amidon transformé de maïs, _œuf_ entier issu de poule élevée en plein air 0,5% (liquide, pasteurisé)], _œuf_ entier issu de poule élevée en plein air 7,6% (liquide, pasteurisé), blanc d’_œuf_ 6,4% [blanc d’_œuf_ issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), stabilisant : gomme xanthane], pâte de _noisette_ 6,4% , sucre, eau, farine de _blé_ [farine de _blé_ (_gluten_, _gluten_ de blé], éclat de _noisette_ grillée 3,5%, _lait_ demi-écrémé, _beurre_ 2,7% (_lait_), sirop de glucose en poudre, sucre glace (sucre, amidon de maïs), gélifiant : carraghénanes, sucre décor [sucre, beurre de cacao, amidon de _blé_ (_gluten_)], sel
Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine France) 13,6%, chocolat au lait du Ghana 40% de cacao 11,9% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), vanille en poudre), œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs)(origine France), éclats de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 5,8%, farine de blé (gluten (Blé)) (origine France), sucre, caramel au beurre salé 3,9% (sucre, eau, beurre doux (lait) 0,5%, sel de Guérande IGP* 0,05%), beurre pâtissier (lait) 2,8%, beurre doux (lait), lait écrémé en poudre (lait), cacao maigre en poudre (origine Ghana) 0,9%, sirop de glucose, amidon de blé (gluten (Blé)), sel, pâte et beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), dextrose, gélatine bovine, émulsifiants : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - mono - et diglycérides d'acides gras - lécithines (soja), épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants : alginate de sodium - pectines, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, arôme naturel de vanille, colorant : curcumine. *Indication Géographique Protégée Présence éventuelle d'autres fruits à coque
FAQ
Which is healthier: Paris-Brest or Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé has fewer calories: 322 kcal versus 395 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Paris-Brest 1902 chocolat du Ghana, cœur caramel beurre salé has less sugar: 16 g versus 20 g per 100 g.