Comparison

Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, 2-fach Mischung vs Feine Oblaten Lebkuchen

Overall, Feine Oblaten Lebkuchen has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientNürnberger Oblaten-Lebkuchen...Feine Oblaten Lebkuchen
Nutri-Score d d
NOVA group 4 4
Calories 378 kcal 390 kcal
Fat 11.3 g 12 g
Saturated fat 3.2 g 3.5 g
Sugars 33.5 g 45 g
Salt 0.7 g 0.3 g
Fiber 4.1 g 7.6 g
Protein 6.3 g 7.7 g
Additives85
AllergensEggs, Gluten, Lupin, Milk, Nuts, Peanuts, Sesame seedsEggs, Gluten, Lupin, Nuts

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, 2-fach Mischung has 26% less sugar (33.5 g vs 45 g).
  • Feine Oblaten Lebkuchen has 61% less salt (0.3 g vs 0.7 g).
  • Feine Oblaten Lebkuchen has 46% more fiber (7.6 g vs 4.1 g).
  • Feine Oblaten Lebkuchen has 18% more protein (7.7 g vs 6.3 g).
  • Only Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, 2-fach Mischung lists: Milk, Peanuts, Sesame seeds.

Ingredients

Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, 2-fach Mischung

Zucker, _Weizenmehl_, Ölsamen (_Cashewkerne_, _Haselnüsse_, _Mandeln_, _Walnüsse_, Aprikosenkerne), Glukose-Fruktose-Sirup, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, _Butterreinfett_, Emulgator: Lecithine), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backoblaten (_Weizenmehl_, Kartoffelstärke), Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Aprikosenpüree, _Vollei'_, Apfelextrakt, Apfelmark, Gewürze, Zimt; _Weizengrieß_, Feigenpaste, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Traubenzucker, natürliches Aroma, flüssiges Hühnereieiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Kaliumcitrate; Geliermittel: Pektine; Salz, Glukosesirup, Farinzucker, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Erbsenprotein, Reismehl, _Butterreinfett_, _Vollmilchpulver_. Kann Spuren von anderen _Schalenfrüchten_, _Erdnüssen_, _Lupinen_, _Sesam_ und _Soja_ enthalten.

Feine Oblaten Lebkuchen

Rohrohrzucker*, Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzuker Kakaobutter*), Marzipan* 8% (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Weizenvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Zuckerglasur (Puderzucker*, Weizenstärke* Hühnereieiweißpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Vollei*, Honig*, Backoblaten* (Weizenmehl*, Kartoffelstärke*), Mandeln* 4%, Orangenschalen* kandiert (Glukose - Fruktose-Sirup*, Orangenschalen*, Zitronensaft*), Apfelfaser*, Haselnüsse*, Agavendicksaft*, Zuckerrübensirup, Hühnereieiweißpulver*, Süßlupinenmehl*, Lebkuchengewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Milch und Walnuss enthalten.

FAQ

Which is healthier: Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, 2-fach Mischung or Feine Oblaten Lebkuchen?

Overall, Feine Oblaten Lebkuchen has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, 2-fach Mischung has fewer calories: 378 kcal versus 390 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, 2-fach Mischung has less sugar: 33.5 g versus 45 g per 100 g.

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