Légumes pour ratatouille vs Poêlée de champignons de Paris à la persillade
Overall, Légumes pour ratatouille has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Légumes pour ratatouille
Poêlée de champignons de Paris à la persillade
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Légumes pour ratatouille | Poêlée de champignons de Par... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | a |
| NOVA group | 1 | 4 |
| Calories | 18 kcal | 33 kcal |
| Fat | 0 g | 2.9 g |
| Saturated fat | 0 g | 0.3 g |
| Sugars | 2.9 g | 0 g |
| Salt | 0 g | 0.1 g |
| Fiber | 1.5 g | 1.5 g |
| Protein | 0.8 g | 2.2 g |
| Additives | 0 | 2 |
| Allergens | None listed | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Légumes pour ratatouille has 45% fewer calories (18 kcal vs 33 kcal).
- Légumes pour ratatouille has no fat, while Poêlée de champignons de Paris à la persillade has 2.9 g.
- Légumes pour ratatouille has no saturated fat, while Poêlée de champignons de Paris à la persillade has 0.3 g.
- Poêlée de champignons de Paris à la persillade has no sugar, while Légumes pour ratatouille has 2.9 g.
- Poêlée de champignons de Paris à la persillade has 64% more protein (2.2 g vs 0.8 g).
- Légumes pour ratatouille is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Légumes pour ratatouille
Tomates en cubes 37,6% - aubergines en cubes 20% - courgettes en cubes 20% - poivrons rouges et verts en lanières 12,4% - oignons émincés 10%.
Poêlée de champignons de Paris à la persillade
Champignons de Paris 94% - huile de tournesol - ail 0,7% - persil 0,7% - sel - poivre - épaississants : gomme xanthane, gomme guar
FAQ
Which is healthier: Légumes pour ratatouille or Poêlée de champignons de Paris à la persillade?
Overall, Légumes pour ratatouille has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Légumes pour ratatouille has fewer calories: 18 kcal versus 33 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Poêlée de champignons de Paris à la persillade has less sugar: 0 g versus 2.9 g per 100 g.