La Merveilleuse Couronne de Noël vs Bûche pâtissière Poire Caramel
Overall, Bûche pâtissière Poire Caramel has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 3.
La Merveilleuse Couronne de Noël
Bûche pâtissière Poire Caramel
Nutrition per 100 g
| Nutrient | La Merveilleuse Couronne de... | Bûche pâtissière Poire Caram... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 388 kcal | 229 kcal |
| Fat | 27 g | 11 g |
| Saturated fat | 13 g | 7.2 g |
| Sugars | 23 g | 26 g |
| Salt | 0.1 g | 0.2 g |
| Fiber | 2.3 g | 1.2 g |
| Protein | 5.6 g | 2 g |
| Additives | 4 | 10 |
| Allergens | Eggs, Milk, Nuts, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bûche pâtissière Poire Caramel has 41% fewer calories (229 kcal vs 388 kcal).
- Bûche pâtissière Poire Caramel has 59% less fat (11 g vs 27 g).
- Bûche pâtissière Poire Caramel has 45% less saturated fat (7.2 g vs 13 g).
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 12% less sugar (23 g vs 26 g).
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 48% more fiber (2.3 g vs 1.2 g).
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 64% more protein (5.6 g vs 2 g).
- Bûche pâtissière Poire Caramel has the better Nutri-Score.
- Only Bûche pâtissière Poire Caramel lists: Gluten.
Ingredients
La Merveilleuse Couronne de Noël
Pâte de praliné-_noisette_ 19,4% (sucre, _noisette_ torréfiée, huile de _noisette_), crème liquide 18,9% [crème (_lait_), stabilisant: carraghénanes], _lait_ entier, chocolat noir 9,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), crème fraîche épaisse (_lait_) 9,9%, sucre liquide (sucre, eau), caramel au beurre salé 4,4% (caramel au beurre salé (sucre, _lait_ concentré sucré, eau, beurre salé (_lait_), crème (_lait_), sel), stabilisant: pectines), brisure de nougatine 3,6% (sucre, _amande_, sirop de glucose), jaune d'_oeuf_ issu de poule élevée en plein air 2,8% (liquide, pasteurisé), blanc d'_oeuf_ issu de poule élevée en plein air 2,1% (liquide, pasteurisé), sucre, _amande_ en poudre 2%, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), eau, cacao alcalinisé en poudre et cacao dégraissé en poudre 1,1%, décor en chocolat blanc 1,1% [sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, cacao dégraissé en poudre, concentrés (pomme, radis, cassis)], pâte de cacao, épaississant: carraghénanes, sirop de glucose en poudre, chocolat en poudre 0,1% (sucre, cacao alcalinisé en poudre), beurre de cacao, gélifiant: pectines.
Bûche pâtissière Poire Caramel
Purée de poire sucrée (poire 23%, sucre, eau, acide ascorbique, acide citrique), crème liquide [crème, stabilisant: carraghénanes], poire au sirop en cube (poire 6%, eau, sucre, acidifiant: acide citrique), sucre, eau, caramel au beurre salé 8,2% [sucre, crème liquide (lait), beurre salé (crème de lait, sel), caramel aromatique (sucre, eau), eau, sel, jus de citron], amidon de blé (gluten), sucre glace (contient fécule de pomme de terre), chocolat au lait 1,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d'œuf (liquide, pasteurisé), glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, pectines, acide citrique), farine de blé [farine de blé, gluten de blé], beurre, chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), gélatine de porc, jus de citron, amande en poudre 0,4%, huile de tournesol, gélifiant: pectines, chapelure (farine de blé (gluten), eau, sel, levure), beurre de cacao, cacao en poudre alcalinisé, poudres à lever [diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé]. Produit élaboré dans un atelier qui utilise fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: La Merveilleuse Couronne de Noël or Bûche pâtissière Poire Caramel?
Overall, Bûche pâtissière Poire Caramel has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bûche pâtissière Poire Caramel has fewer calories: 229 kcal versus 388 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
La Merveilleuse Couronne de Noël has less sugar: 23 g versus 26 g per 100 g.