Bûche pâtissière arôme praliné vs La Merveilleuse Couronne de Noël
Overall, La Merveilleuse Couronne de Noël has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Bûche pâtissière arôme praliné
La Merveilleuse Couronne de Noël
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bûche pâtissière arôme prali... | La Merveilleuse Couronne de... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 437 kcal | 388 kcal |
| Fat | 23 g | 27 g |
| Saturated fat | 12 g | 13 g |
| Sugars | 38 g | 23 g |
| Salt | 0.3 g | 0.1 g |
| Fiber | — | 2.3 g |
| Protein | 4 g | 5.6 g |
| Additives | 19 | 4 |
| Allergens | Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 11% fewer calories (388 kcal vs 437 kcal).
- Bûche pâtissière arôme praliné has 15% less fat (23 g vs 27 g).
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 39% less sugar (23 g vs 38 g).
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 29% more protein (5.6 g vs 4 g).
- Only Bûche pâtissière arôme praliné lists: Gluten.
- Only La Merveilleuse Couronne de Noël lists: Eggs, Soybeans.
Ingredients
Bûche pâtissière arôme praliné
Gěnoise et garniture : margarine [huiles et graisses vegoes palme, colza), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique)] - fondant (sucre, sirop de glucose, eau) - œuts frais - sirop d'imbibage (sucre, sirop de glucose, kirsch) - Sucre - farine de blé - amidon de blé - equ - stabilisants (alycérol, sorbitol) - émulsifiants (E472b, E477, E471)- sirop de glucose - lait écrémé en poudre - poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium) - arôme - sel - épaississants (gomme de caroube, gonmme de xanthane). Arômes : arôme café 1 % (café, eau) ou arôme cacao 1,6 % (cac0O en poudre) ou arôme praliné 2,9 % [pâte de noisette, huile et matière grasse végétales partiellement ou totalement hydrogénées (colza, palme)] ou arôme vonille 0,2 %. Décors : chocolat en flocons (sucre, pâte de cacao, beurre de cacoo, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille) - crème (margarine (huiles et graises végétales (palme, colza), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique)), fondant (sucre. sirop de glucose, eau), colorant (E141)] - décor azyme [amidon de mais, fécule de pomme de terre, poudre de lait, sucre, sirop de glucose, épaississamts (gomme arabique, pectine), arôme, émulsífiant (lécithine de tournesol), colorants (E120, E133, E171, E172), acidifiant (acide citrique)] - champignon rouge [Sucre, amidon de mais, protéines de lait, épaississant (gomme arabique), conservateur (E200), acidifiant (acide citrique), colorant (E163)]-meringue (sucre, blanc d'eufs, arôme vanille, cacao en poudre). Traces de fruits à coque et soja.
La Merveilleuse Couronne de Noël
Pâte de praliné-_noisette_ 19,4% (sucre, _noisette_ torréfiée, huile de _noisette_), crème liquide 18,9% [crème (_lait_), stabilisant: carraghénanes], _lait_ entier, chocolat noir 9,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), crème fraîche épaisse (_lait_) 9,9%, sucre liquide (sucre, eau), caramel au beurre salé 4,4% (caramel au beurre salé (sucre, _lait_ concentré sucré, eau, beurre salé (_lait_), crème (_lait_), sel), stabilisant: pectines), brisure de nougatine 3,6% (sucre, _amande_, sirop de glucose), jaune d'_oeuf_ issu de poule élevée en plein air 2,8% (liquide, pasteurisé), blanc d'_oeuf_ issu de poule élevée en plein air 2,1% (liquide, pasteurisé), sucre, _amande_ en poudre 2%, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), eau, cacao alcalinisé en poudre et cacao dégraissé en poudre 1,1%, décor en chocolat blanc 1,1% [sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, cacao dégraissé en poudre, concentrés (pomme, radis, cassis)], pâte de cacao, épaississant: carraghénanes, sirop de glucose en poudre, chocolat en poudre 0,1% (sucre, cacao alcalinisé en poudre), beurre de cacao, gélifiant: pectines.
FAQ
Which is healthier: Bûche pâtissière arôme praliné or La Merveilleuse Couronne de Noël?
Overall, La Merveilleuse Couronne de Noël has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
La Merveilleuse Couronne de Noël has fewer calories: 388 kcal versus 437 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
La Merveilleuse Couronne de Noël has less sugar: 23 g versus 38 g per 100 g.