Bûche pâtissière cacao vs La Merveilleuse Couronne de Noël
Overall, La Merveilleuse Couronne de Noël has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Bûche pâtissière cacao
La Merveilleuse Couronne de Noël
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bûche pâtissière cacao | La Merveilleuse Couronne de... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 437 kcal | 388 kcal |
| Fat | 23 g | 27 g |
| Saturated fat | 12 g | 13 g |
| Sugars | 38 g | 23 g |
| Salt | 0.3 g | 0.1 g |
| Fiber | — | 2.3 g |
| Protein | 4 g | 5.6 g |
| Additives | 20 | 4 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Eggs, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 11% fewer calories (388 kcal vs 437 kcal).
- Bûche pâtissière cacao has 15% less fat (23 g vs 27 g).
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 39% less sugar (23 g vs 38 g).
- La Merveilleuse Couronne de Noël has 29% more protein (5.6 g vs 4 g).
- Only Bûche pâtissière cacao lists: Gluten.
Ingredients
Bûche pâtissière cacao
Sirop de glucose, matières grasses végétales en l'état et hydrogénées (palme, coprah, tournesol, palmiste, en proportion variable), oeufs frais, sucre, farine de blé, amidon de blé, eau, stabilisants : sorbitol, glycérol; émulsifiants : E471, E472b, E477, lécithines de soja, lécithine de tournesol; arômes : café lyophilisé 1% ou cacao en poudre 1,5% ou purée de noisettes 2,7% [noisettes, matières grasses végétales hydrogénées (palme - colza en proportion variable)] ou arôme vanille 0,2% - extrait aromatique - vermicelle chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille) lait écrémé en poudre - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - sel - farine de caroube - protéines de lait - épaississants : gomme xanthane, gomme arabique, pectine - acidifiant : acide citrique - fécule de pomme de terre - sirop de glucose-fructose - amidon de maïs - conservateur : E200 - colorants : E120, E133, E141, E163, E171, E172.
La Merveilleuse Couronne de Noël
Pâte de praliné-_noisette_ 19,4% (sucre, _noisette_ torréfiée, huile de _noisette_), crème liquide 18,9% [crème (_lait_), stabilisant: carraghénanes], _lait_ entier, chocolat noir 9,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), crème fraîche épaisse (_lait_) 9,9%, sucre liquide (sucre, eau), caramel au beurre salé 4,4% (caramel au beurre salé (sucre, _lait_ concentré sucré, eau, beurre salé (_lait_), crème (_lait_), sel), stabilisant: pectines), brisure de nougatine 3,6% (sucre, _amande_, sirop de glucose), jaune d'_oeuf_ issu de poule élevée en plein air 2,8% (liquide, pasteurisé), blanc d'_oeuf_ issu de poule élevée en plein air 2,1% (liquide, pasteurisé), sucre, _amande_ en poudre 2%, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), eau, cacao alcalinisé en poudre et cacao dégraissé en poudre 1,1%, décor en chocolat blanc 1,1% [sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, cacao dégraissé en poudre, concentrés (pomme, radis, cassis)], pâte de cacao, épaississant: carraghénanes, sirop de glucose en poudre, chocolat en poudre 0,1% (sucre, cacao alcalinisé en poudre), beurre de cacao, gélifiant: pectines.
FAQ
Which is healthier: Bûche pâtissière cacao or La Merveilleuse Couronne de Noël?
Overall, La Merveilleuse Couronne de Noël has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
La Merveilleuse Couronne de Noël has fewer calories: 388 kcal versus 437 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
La Merveilleuse Couronne de Noël has less sugar: 23 g versus 38 g per 100 g.