Bûche pâtissière cacao vs Bûchette café
Overall, Bûchette café has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Bûche pâtissière cacao
Bûchette café
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bûche pâtissière cacao | Bûchette café |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 437 kcal | 344 kcal |
| Fat | 23 g | 17.4 g |
| Saturated fat | 12 g | 11.3 g |
| Sugars | 38 g | 33.7 g |
| Salt | 0.3 g | 0.2 g |
| Protein | 4 g | 3.2 g |
| Additives | 20 | 4 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bûchette café has 21% fewer calories (344 kcal vs 437 kcal).
- Bûchette café has 24% less fat (17.4 g vs 23 g).
- Bûchette café has 11% less sugar (33.7 g vs 38 g).
- Bûche pâtissière cacao has 20% more protein (4 g vs 3.2 g).
- Only Bûche pâtissière cacao lists: Nuts.
Ingredients
Bûche pâtissière cacao
Sirop de glucose, matières grasses végétales en l'état et hydrogénées (palme, coprah, tournesol, palmiste, en proportion variable), oeufs frais, sucre, farine de blé, amidon de blé, eau, stabilisants : sorbitol, glycérol; émulsifiants : E471, E472b, E477, lécithines de soja, lécithine de tournesol; arômes : café lyophilisé 1% ou cacao en poudre 1,5% ou purée de noisettes 2,7% [noisettes, matières grasses végétales hydrogénées (palme - colza en proportion variable)] ou arôme vanille 0,2% - extrait aromatique - vermicelle chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille) lait écrémé en poudre - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - sel - farine de caroube - protéines de lait - épaississants : gomme xanthane, gomme arabique, pectine - acidifiant : acide citrique - fécule de pomme de terre - sirop de glucose-fructose - amidon de maïs - conservateur : E200 - colorants : E120, E133, E141, E163, E171, E172.
Bûchette café
Sirop de sucre inverti, BEURRE 19%, génois (farine de BLÉ, sucre, ŒUFS entiers pasteurisés, eau, sirop de glucose déshydraté, amidon de BLÉ, émulsifiants: asters Lactiques et acétiques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudres Lever: carbonates de sodium - diphosphates, sel, poudre de LAIT écrémé), eau, blanc d'ŒUF (blanc d'ŒUF, stabilisant : gomme xanthane), sucre, copeaux de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : Lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), extrait de café sucré 2% (eau, café 0.7%, sucre), décor étoile (sucre, beurre de cacao LAIT entier en poudre, émulsifiant : Lécithine de tournesol), sirop de glucose, pâte de cacao, arôme. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUES.
FAQ
Which is healthier: Bûche pâtissière cacao or Bûchette café?
Overall, Bûchette café has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bûchette café has fewer calories: 344 kcal versus 437 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bûchette café has less sugar: 33.7 g versus 38 g per 100 g.