Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise vs Pasta bolognese
Overall, Pasta bolognese has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 3.
Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise
Pasta bolognese
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Fondant de bœuf écrasé de po... | Pasta bolognese |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | a |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 115 kcal | 148 kcal |
| Fat | 5.9 g | 4.8 g |
| Saturated fat | 2.8 g | 1.8 g |
| Sugars | 1.2 g | 1.7 g |
| Salt | 0.6 g | 0.3 g |
| Fiber | 0.9 g | 6.7 g |
| Protein | 7.3 g | 6.7 g |
| Additives | 0 | 1 |
| Allergens | Celery, Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Mustard | Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise has 22% fewer calories (115 kcal vs 148 kcal).
- Pasta bolognese has 19% less fat (4.8 g vs 5.9 g).
- Pasta bolognese has 36% less saturated fat (1.8 g vs 2.8 g).
- Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise has 29% less sugar (1.2 g vs 1.7 g).
- Pasta bolognese has 87% more fiber (6.7 g vs 0.9 g).
- Pasta bolognese has the better Nutri-Score.
- Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise is less processed (lower NOVA group).
- Only Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise lists: Celery, Crustaceans, Eggs, Fish, Molluscs, Mustard.
- Only Pasta bolognese lists: Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise
Pommes de terre 34,9%, viande de bœuf origine France VBF 28,6%, eau, poivrons rouges grillés 9,7%, crème fraîche 5,3%, oignons rouges, pulpe de tomates au jus 2,4% (tomates, jus de tomates), beurre, farine de blé, huile de colza, fond de volaille (bouillon de poulet, graisse de poulet, carottes, sel, thym, laurier), sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), ail, piment d'Espelette, piment fort, muscade. Pomme de terre: origine UE. Traces possibles de: poisson, crustacés, mollusques, œuf, soja, céleri.
Pasta bolognese
Pâtes alimentaires cuites 51% (eau, semoule de blé dur), tomates concassées, viande de bœuf cuite origine France 8%, eau, mozzarella, oignons, huile de tournesol, carottes, fromage râpé, vin (contient des sulfites), ail, concentré de tomate, basilic, roquette, fécule de pomme de terre, sel, gélatine de bœuf, épices et aromates. Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, poissons, soja.
FAQ
Which is healthier: Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise or Pasta bolognese?
Overall, Pasta bolognese has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise has fewer calories: 115 kcal versus 148 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Fondant de bœuf écrasé de pommes de terre, sauce à la basquaise has less sugar: 1.2 g versus 1.7 g per 100 g.