Feuilletées à la volaille sauce aux morilles vs Bouchées à la reine
Overall, Bouchées à la reine has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 1.
Feuilletées à la volaille sauce aux morilles
Bouchées à la reine
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Feuilletées à la volaille sa... | Bouchées à la reine |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 296 kcal | 252 kcal |
| Fat | 20 g | 16 g |
| Saturated fat | 14 g | 11 g |
| Sugars | 1.2 g | 3 g |
| Salt | 1.3 g | 0.9 g |
| Fiber | 2.6 g | — |
| Protein | 6.6 g | 7.5 g |
| Additives | 0 | 7 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Celery, Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchées à la reine has 15% fewer calories (252 kcal vs 296 kcal).
- Bouchées à la reine has 20% less fat (16 g vs 20 g).
- Bouchées à la reine has 21% less saturated fat (11 g vs 14 g).
- Feuilletées à la volaille sauce aux morilles has 60% less sugar (1.2 g vs 3 g).
- Bouchées à la reine has 32% less salt (0.9 g vs 1.3 g).
- Bouchées à la reine has 12% more protein (7.5 g vs 6.6 g).
- Bouchées à la reine has the better Nutri-Score.
- Only Bouchées à la reine lists: Celery, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Feuilletées à la volaille sauce aux morilles
Eau, farine de _blé_ (farine de _blé_ (_gluten_), gluten de _blé_), _beurre_ 16,2% (_lait_), _crème_ liquide 9,4% (_lait_), brisure de morille 8,7%, filet de poulet cuit traité en salaison 7,2% [filet de poulet 6,6% (origine : France*), fécule de manioc, sel], champignon de Paris 3,3%, échalote, sel, vin blanc, _œuf_ issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fond de volaille [fond de volaille concentré (eau, os de poulet, jus de légumes concentré (carotte, oignon, ail), épices et aromates), sel], huile d'olive vierge extra, poivre. * Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Bouchées à la reine
Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 30% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], beurre concentré [dont colorant E160a], ceufs, eau, sel), eau, champignons 11% (dont antioxydant : E223 [sulfites]), jambon de porc cuit choix 9,8% (jambon de porc 8,4%, [origine UE], eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, acidifiant : Ĕ331, dextrose, antioxydant: E301, conservateur: E250), préparation à base de viande de poulet 7,7% (viande de poulet 6,9% [origine UE], amidon modifié de manioc, sel), lait, farine de blé (farine de blé, gluten de blé), beurre, mini quenelles de volaille 2,4% (œufs, semoule de blé dur, eau, viande de dinde 0,3% [origine France], huile de colza, blancs d'œufs, sel, arôme naturel), crème légère stérilisée (dont stabilisant : E407), gélatine porcine, lait écrémé en poudre, arôme (dont céleri, lait), amidon de blé, sel, arôme naturel (dont lait), conservateur : E202, muscade moulue, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques.
FAQ
Which is healthier: Feuilletées à la volaille sauce aux morilles or Bouchées à la reine?
Overall, Bouchées à la reine has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchées à la reine has fewer calories: 252 kcal versus 296 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Feuilletées à la volaille sauce aux morilles has less sugar: 1.2 g versus 3 g per 100 g.