Comparison

Bouchées à la reine vs Bouchées à la reine

Overall, Bouchées à la reine has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientBouchées à la reineBouchées à la reine
Nutri-Score d d
NOVA group 4 4
Calories 252 kcal 247 kcal
Fat 16 g 14 g
Saturated fat 11 g 9.3 g
Sugars 3 g 2 g
Salt 0.9 g 1.2 g
Fiber — 1.2 g
Protein 7.5 g 5.7 g
Additives77
AllergensCelery, Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphitesEggs, Gluten, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Bouchées à la reine has 13% less fat (14 g vs 16 g).
  • Bouchées à la reine has 15% less saturated fat (9.3 g vs 11 g).
  • Bouchées à la reine has 33% less sugar (2 g vs 3 g).
  • Bouchées à la reine has 27% less salt (0.9 g vs 1.2 g).
  • Bouchées à la reine has 24% more protein (7.5 g vs 5.7 g).
  • Only Bouchées à la reine lists: Celery, Sulphur dioxide and sulphites.

Ingredients

Bouchées à la reine

Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 30% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], beurre concentré [dont colorant E160a], ceufs, eau, sel), eau, champignons 11% (dont antioxydant : E223 [sulfites]), jambon de porc cuit choix 9,8% (jambon de porc 8,4%, [origine UE], eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, acidifiant : Ĕ331, dextrose, antioxydant: E301, conservateur: E250), préparation à base de viande de poulet 7,7% (viande de poulet 6,9% [origine UE], amidon modifié de manioc, sel), lait, farine de blé (farine de blé, gluten de blé), beurre, mini quenelles de volaille 2,4% (œufs, semoule de blé dur, eau, viande de dinde 0,3% [origine France], huile de colza, blancs d'œufs, sel, arôme naturel), crème légère stérilisée (dont stabilisant : E407), gélatine porcine, lait écrémé en poudre, arôme (dont céleri, lait), amidon de blé, sel, arôme naturel (dont lait), conservateur : E202, muscade moulue, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques.

Bouchées à la reine

Pâte feuilletée 36 % [farine (farine de blé ; farine de fèves ; farine de blé malté) ; beurre 9,3 % (beurre ; colorant : caroténoïdes) ; eau ; sel ; dorure à l'œuf (eau ; jaune d'œuf)] ; lait entier ; champignons 8,8% ; jambon cuit choix 7,2% [jambon de porc (origine : UE) ; eau ; sel ; dextrose ; arômes ; émulsifiants : E451, E450 ; sirop de glucose ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : E250] ; crème fraîche ; amidon modifié de maïs et/ou de riz ; préparation à base de viande de dinde cuite, traitée en salaison 3,7% [viande de dinde 2,4 % (origine : UE) ; eau ; lactose ; protéine de pois ; sel ; conservateur : E250 ; stabilisants : E450, E451 ; gélifiant : E407 ; sirop de glucose ; antioxydant : ascorbate de sodium] ; quenelles de volaille 2,6% (œufs ; semoule de blé dur ; eau ; viande de dinde (origine : France) ; huile de colza ; blancs d'œufs ; sel ; arôme naturel) ; oignons ; porto rouge modifié (porto rouge ; sel ; arôme naturel de poivre) ; sel ; ail ; préparation à base de fond de volaille [fond de poulet (os ; viande et graisse de volaille (origine : UE) ; eau) ; sel ; maltodextrine ; fécule de pomme de terre ; extrait de levure ; sirop de glucose ; arômes naturels] ; poivre. Traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.

FAQ

Which is healthier: Bouchées à la reine or Bouchées à la reine?

Overall, Bouchées à la reine has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Bouchées à la reine has fewer calories: 247 kcal versus 252 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Bouchées à la reine has less sugar: 2 g versus 3 g per 100 g.

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