Bouchées a la reine vs Bouchées à la reine
Overall, Bouchées a la reine has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchées a la reine | Bouchées à la reine |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 259 kcal | 247 kcal |
| Fat | 16 g | 14 g |
| Saturated fat | 8.9 g | 9.3 g |
| Sugars | 2.5 g | 2 g |
| Salt | 0.9 g | 1.2 g |
| Fiber | 1.7 g | 1.2 g |
| Protein | 7 g | 5.7 g |
| Additives | 0 | 7 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchées à la reine has 13% less fat (14 g vs 16 g).
- Bouchées à la reine has 20% less sugar (2 g vs 2.5 g).
- Bouchées a la reine has 28% less salt (0.9 g vs 1.2 g).
- Bouchées a la reine has 29% more fiber (1.7 g vs 1.2 g).
- Bouchées a la reine has 19% more protein (7 g vs 5.7 g).
Ingredients
Bouchées a la reine
Pâte feuilletée 35% (farine de blé, beurre 8%, eau, sel), eau, viande de poulet cuite rôtie traitée en salaison 8% (viande de cuisse de poulet (origine France) 7%, eau, fécule de manioc, dextrose, sel), crème fraîche, jambon cuit choix 6% (jambon de porc (origine France), eau, dextrose, sel, bouillon de porc, extraits végétaux (bettes, acérola, carottes), ferments), champignons de Paris 5% (champignons de Paris, eau, jus de citron, sel), lait écrémé en poudre, farine de blé, amidon de maïs, beurre, fond blanc de veau 0,5% (arômes naturels, sel, maltodextrine, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques, viande de veau), sel, poivre, coriandre, piment. Dorure: Œufs. Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, mollusques, moutarde, poisson, soja.
Bouchées à la reine
Pâte feuilletée 36 % [farine (farine de blé ; farine de fèves ; farine de blé malté) ; beurre 9,3 % (beurre ; colorant : caroténoïdes) ; eau ; sel ; dorure à l'œuf (eau ; jaune d'œuf)] ; lait entier ; champignons 8,8% ; jambon cuit choix 7,2% [jambon de porc (origine : UE) ; eau ; sel ; dextrose ; arômes ; émulsifiants : E451, E450 ; sirop de glucose ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : E250] ; crème fraîche ; amidon modifié de maïs et/ou de riz ; préparation à base de viande de dinde cuite, traitée en salaison 3,7% [viande de dinde 2,4 % (origine : UE) ; eau ; lactose ; protéine de pois ; sel ; conservateur : E250 ; stabilisants : E450, E451 ; gélifiant : E407 ; sirop de glucose ; antioxydant : ascorbate de sodium] ; quenelles de volaille 2,6% (œufs ; semoule de blé dur ; eau ; viande de dinde (origine : France) ; huile de colza ; blancs d'œufs ; sel ; arôme naturel) ; oignons ; porto rouge modifié (porto rouge ; sel ; arôme naturel de poivre) ; sel ; ail ; préparation à base de fond de volaille [fond de poulet (os ; viande et graisse de volaille (origine : UE) ; eau) ; sel ; maltodextrine ; fécule de pomme de terre ; extrait de levure ; sirop de glucose ; arômes naturels] ; poivre. Traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
FAQ
Which is healthier: Bouchées a la reine or Bouchées à la reine?
Overall, Bouchées a la reine has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchées à la reine has fewer calories: 247 kcal versus 259 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchées à la reine has less sugar: 2 g versus 2.5 g per 100 g.