Bouchées à la reine vs Bouchées à la reine
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bouchées à la reine | Bouchées à la reine |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 252 kcal | 275 kcal |
| Fat | 16 g | 16 g |
| Saturated fat | 11 g | 10 g |
| Sugars | 3 g | 2.4 g |
| Salt | 0.9 g | 0.9 g |
| Fiber | — | 1.4 g |
| Protein | 7.5 g | 6.1 g |
| Additives | 7 | 6 |
| Allergens | Celery, Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bouchées à la reine has 20% less sugar (2.4 g vs 3 g).
- Bouchées à la reine has 19% more protein (7.5 g vs 6.1 g).
- Only Bouchées à la reine lists: Celery.
Ingredients
Bouchées à la reine
Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 30% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], beurre concentré [dont colorant E160a], ceufs, eau, sel), eau, champignons 11% (dont antioxydant : E223 [sulfites]), jambon de porc cuit choix 9,8% (jambon de porc 8,4%, [origine UE], eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, acidifiant : Ĕ331, dextrose, antioxydant: E301, conservateur: E250), préparation à base de viande de poulet 7,7% (viande de poulet 6,9% [origine UE], amidon modifié de manioc, sel), lait, farine de blé (farine de blé, gluten de blé), beurre, mini quenelles de volaille 2,4% (œufs, semoule de blé dur, eau, viande de dinde 0,3% [origine France], huile de colza, blancs d'œufs, sel, arôme naturel), crème légère stérilisée (dont stabilisant : E407), gélatine porcine, lait écrémé en poudre, arôme (dont céleri, lait), amidon de blé, sel, arôme naturel (dont lait), conservateur : E202, muscade moulue, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques.
Bouchées à la reine
Pâte feuilletée 36,2% [farine de BLÉ, beurre 9,2% (LAIT origine UE et/ou Royaume-Uni), eau, sel, gluten de BLÉ], LAIT entier (origine France), préparation à base de viande de dinde cuite, traitée en salaison 11,8% [viande de dinde 7,8% (origine France), eau, lactose (LAIT origine Europe), protéine de pois, sel, conservateur : nitrite de sodium stabilisants : diphosphates, triphosphates gélifiant : carraghénanes, sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium], champignons de Paris 8,7%, eau, farine de BLÉ, crème fraîche (LAIT origine France), beurre (LAIT origine UE et/ou Royaume-Uni), quenelles de volaille 3,2% [ŒUFS, semoule de BLÉ dur, eau, viande de dinde 0,4% (origine France), huile de colza, blancs d'ŒUFS, sel, arôme], oignons, Porto rouge, fond de poulet [os de poulet, viande de poulet (origine France), graisse de poulet, eau], ail, jaunes d'ŒUFS en poudre, sel, maltodextrine, épaississant : agar-agar, arômes naturels, jaunes d'ŒUFS, poivre. Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Bouchées à la reine or Bouchées à la reine?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bouchées à la reine has fewer calories: 252 kcal versus 275 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bouchées à la reine has less sugar: 2.4 g versus 3 g per 100 g.