Boudins blancs aux morilles vs Boudin blanc Nature au lait frais
Overall, Boudin blanc Nature au lait frais has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 0.
Boudins blancs aux morilles
Boudin blanc Nature au lait frais
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudins blancs aux morilles | Boudin blanc Nature au lait... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 259 kcal | 282 kcal |
| Fat | 23 g | 25 g |
| Saturated fat | 9.4 g | 9.2 g |
| Sugars | 1.5 g | 1.5 g |
| Salt | 1.5 g | 0.6 g |
| Fiber | 0.5 g | 1 g |
| Protein | 9 g | 10 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | Milk | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudin blanc Nature au lait frais has 60% less salt (0.6 g vs 1.5 g).
- Boudin blanc Nature au lait frais has 50% more fiber (1 g vs 0.5 g).
- Boudin blanc Nature au lait frais has 10% more protein (10 g vs 9 g).
- Boudin blanc Nature au lait frais has the better Nutri-Score.
Ingredients
Boudins blancs aux morilles
27% viande de porc, 21,4 % _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé, gras de porc, 14% viande de dinde, eau, 3% morilles réhydratées, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'oeufs, de moutarde, de fruits à coque et de moutarde.
Boudin blanc Nature au lait frais
Viande de porc 29 %, _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé 19,7%, eau, gras de porc, viande de dinde 15%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, épice, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.
FAQ
Which is healthier: Boudins blancs aux morilles or Boudin blanc Nature au lait frais?
Overall, Boudin blanc Nature au lait frais has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boudins blancs aux morilles has fewer calories: 259 kcal versus 282 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudins blancs aux morilles has less sugar: 1.5 g versus 1.5 g per 100 g.