Boudin Blanc au lait frais de Normandie vs Boudin blanc Nature au lait frais
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Boudin Blanc au lait frais de Normandie
Boudin blanc Nature au lait frais
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudin Blanc au lait frais d... | Boudin blanc Nature au lait... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 213 kcal | 282 kcal |
| Fat | 16.6 g | 25 g |
| Saturated fat | 6.1 g | 9.2 g |
| Sugars | 1.5 g | 1.5 g |
| Salt | 1.5 g | 0.6 g |
| Fiber | 0 g | 1 g |
| Protein | 9 g | 10 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | Milk | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudin Blanc au lait frais de Normandie has 24% fewer calories (213 kcal vs 282 kcal).
- Boudin Blanc au lait frais de Normandie has 34% less fat (16.6 g vs 25 g).
- Boudin Blanc au lait frais de Normandie has 34% less saturated fat (6.1 g vs 9.2 g).
- Boudin blanc Nature au lait frais has 60% less salt (0.6 g vs 1.5 g).
- Boudin blanc Nature au lait frais has 100% more fiber (1 g vs 0 g).
- Boudin blanc Nature au lait frais has 10% more protein (10 g vs 9 g).
Ingredients
Boudin Blanc au lait frais de Normandie
Viande de porc 29% , lait frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc. viande de dinde 15%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arôme, amidon transformé de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc
Boudin blanc Nature au lait frais
Viande de porc 29 %, _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé 19,7%, eau, gras de porc, viande de dinde 15%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, épice, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.
FAQ
Which is healthier: Boudin Blanc au lait frais de Normandie or Boudin blanc Nature au lait frais?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boudin Blanc au lait frais de Normandie has fewer calories: 213 kcal versus 282 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudin Blanc au lait frais de Normandie has less sugar: 1.5 g versus 1.5 g per 100 g.