Comparison

Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES vs Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5%

Overall, Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientBoudin blanc à l'ancienne AU...Boudin blanc à l'ancienne A...
Nutri-Score d d
NOVA group 3 3
Calories 198 kcal 197 kcal
Fat 16 g 16 g
Saturated fat 6.3 g 6 g
Sugars 2.2 g 1.6 g
Salt 1.3 g 1.4 g
Fiber 1 g 1 g
Protein 10 g 10 g
Additives11
AllergensEggs, Milk, Sulphur dioxide and sulphitesEggs, Milk, Sulphur dioxide and sulphites

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has 27% less sugar (1.6 g vs 2.2 g).

Ingredients

Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES

_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), viande de porc 20%, viande de dinde 15%, gras de porc, _œuf_ entier, porto rouge modifié (porto rouge (raisins, alcool d'origine viticole, acidifiant : acide tartrique), sel), fécule de pomme de terre, morilles réhydratées 3%, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Viande de porc et dinde origine France.

Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5%

_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), viande de porc 19.5%, viande de dinde 15%, gras de porc, _œuf_ entier, truffes d'été (Tuber aestivum Vitt) 5%, porto rouge modifié (porto rouge (raisins, alcool d'origine viticole, acidifiant : acide tartrique), sel), fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Viande de porc et dinde origine France.

FAQ

Which is healthier: Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES or Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5%?

Overall, Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has fewer calories: 197 kcal versus 198 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has less sugar: 1.6 g versus 2.2 g per 100 g.

More comparisons