Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% vs Boudin blanc à l'ancienne
Overall, Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 0.
Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5%
Boudin blanc à l'ancienne
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudin blanc à l'ancienne A... | Boudin blanc à l'ancienne |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 197 kcal | 258 kcal |
| Fat | 16 g | 22 g |
| Saturated fat | 6 g | 8 g |
| Sugars | 1.6 g | 4.1 g |
| Salt | 1.4 g | 1.5 g |
| Fiber | 1 g | 0.1 g |
| Protein | 10 g | 10 g |
| Additives | 1 | 0 |
| Allergens | Eggs, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has 24% fewer calories (197 kcal vs 258 kcal).
- Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has 27% less fat (16 g vs 22 g).
- Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has 25% less saturated fat (6 g vs 8 g).
- Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has 61% less sugar (1.6 g vs 4.1 g).
- Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has 91% more fiber (1 g vs 0.1 g).
- Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% is less processed (lower NOVA group).
- Only Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% lists: Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5%
_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), viande de porc 19.5%, viande de dinde 15%, gras de porc, _œuf_ entier, truffes d'été (Tuber aestivum Vitt) 5%, porto rouge modifié (porto rouge (raisins, alcool d'origine viticole, acidifiant : acide tartrique), sel), fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Viande de porc et dinde origine France.
Boudin blanc à l'ancienne
Viande de porc (49%), lait, gras de porc, blanc d'œuf, oignons, farine de riz, sel, dextrose, lactose, amidon, épices et plantes aromatiques, Porto, arômes naturels. Boyau naturel de porc. Traces de gluten.
FAQ
Which is healthier: Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% or Boudin blanc à l'ancienne?
Overall, Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has fewer calories: 197 kcal versus 258 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudin blanc à l'ancienne A LA TRUFFE blanche d'été 5% has less sugar: 1.6 g versus 4.1 g per 100 g.