Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES vs Boudin blanc à l'ancienne
Overall, Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 0.
Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES
Boudin blanc à l'ancienne
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudin blanc à l'ancienne AU... | Boudin blanc à l'ancienne |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 198 kcal | 258 kcal |
| Fat | 16 g | 22 g |
| Saturated fat | 6.3 g | 8 g |
| Sugars | 2.2 g | 4.1 g |
| Salt | 1.3 g | 1.5 g |
| Fiber | 1 g | 0.1 g |
| Protein | 10 g | 10 g |
| Additives | 1 | 0 |
| Allergens | Eggs, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has 23% fewer calories (198 kcal vs 258 kcal).
- Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has 27% less fat (16 g vs 22 g).
- Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has 21% less saturated fat (6.3 g vs 8 g).
- Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has 46% less sugar (2.2 g vs 4.1 g).
- Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has 91% more fiber (1 g vs 0.1 g).
- Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES is less processed (lower NOVA group).
- Only Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES lists: Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES
_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), viande de porc 20%, viande de dinde 15%, gras de porc, _œuf_ entier, porto rouge modifié (porto rouge (raisins, alcool d'origine viticole, acidifiant : acide tartrique), sel), fécule de pomme de terre, morilles réhydratées 3%, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Viande de porc et dinde origine France.
Boudin blanc à l'ancienne
Viande de porc (49%), lait, gras de porc, blanc d'œuf, oignons, farine de riz, sel, dextrose, lactose, amidon, épices et plantes aromatiques, Porto, arômes naturels. Boyau naturel de porc. Traces de gluten.
FAQ
Which is healthier: Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES or Boudin blanc à l'ancienne?
Overall, Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has fewer calories: 198 kcal versus 258 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudin blanc à l'ancienne AUX MORILLES has less sugar: 2.2 g versus 4.1 g per 100 g.