Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP vs Boudin blanc à l'ancienne
Overall, Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP
Boudin blanc à l'ancienne
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudins blancs à l'ancienne... | Boudin blanc à l'ancienne |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 244 kcal | 258 kcal |
| Fat | 19.9 g | 22 g |
| Saturated fat | 7.9 g | 8 g |
| Sugars | 1 g | 4.1 g |
| Salt | 0.7 g | 1.5 g |
| Fiber | 0.5 g | 0.1 g |
| Protein | 11.7 g | 10 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Eggs, Milk | Eggs, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP has 76% less sugar (1 g vs 4.1 g).
- Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP has 53% less salt (0.7 g vs 1.5 g).
- Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP has 82% more fiber (0.5 g vs 0.1 g).
- Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP has 15% more protein (11.7 g vs 10 g).
Ingredients
Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP
Viande de porc 63 % (origine : France), _lait_ 24 %, crème d'Isigny 4 % (_lait_), Porto, fécule de pomme de terre, arômes naturels, poudre de blanc d'_œufs_, sel, sucre, épices et plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc.
Boudin blanc à l'ancienne
Viande de porc (49%), lait, gras de porc, blanc d'œuf, oignons, farine de riz, sel, dextrose, lactose, amidon, épices et plantes aromatiques, Porto, arômes naturels. Boyau naturel de porc. Traces de gluten.
FAQ
Which is healthier: Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP or Boudin blanc à l'ancienne?
Overall, Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP has fewer calories: 244 kcal versus 258 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudins blancs à l'ancienne à la crème d'Isigny AOP has less sugar: 1 g versus 4.1 g per 100 g.