4 Coquilles Saint-Jacques* vs Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Overall, 4 Coquilles Saint-Jacques* has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
4 Coquilles Saint-Jacques*
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 4 Coquilles Saint-Jacques* | Coquilles Saint-Jacques à la... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 102 kcal | 103 kcal |
| Fat | 5.6 g | 5.8 g |
| Saturated fat | 3.4 g | 3.8 g |
| Sugars | 1.8 g | 0.9 g |
| Salt | 0.7 g | 1 g |
| Fiber | 0.6 g | 1 g |
| Protein | 5.3 g | 4.6 g |
| Additives | 0 | 1 |
| Allergens | Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites | Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- 4 Coquilles Saint-Jacques* has 11% less saturated fat (3.4 g vs 3.8 g).
- Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne has 50% less sugar (0.9 g vs 1.8 g).
- Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne has 40% more fiber (1 g vs 0.6 g).
- 4 Coquilles Saint-Jacques* has 13% more protein (5.3 g vs 4.6 g).
- 4 Coquilles Saint-Jacques* is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
4 Coquilles Saint-Jacques*
Noix de Saint-Jacques* 26%, eau, champignons de Paris 11,2%, oignons, vin blanc** 7,2%, _crème_ fraîche 6,1%, poudre de _lait_ entier, amidon de maïs, chapelure (farine de _blé_, sel), _beurre_, Brandy**, Vermouth**, huile végétale (contient tournesol et/ou colza), sel, persil, _poisson_ blanc en poudre, ail**, poivre. **Contient des _sulfites_. Peut contenir des traces de crustacés, d'œufs, de fruits à coque, de céleri, de soja, de moutarde et de graines de sésame. *Zygochlamys patagonica - Origine : Argentine (A). Chlamys opercularis - Origine : Irlande (B) / France (C) / Royaume-Uni (D) / Féroé (E). Argopecten irradians - Origine : USA (F) / Indonésie (G) / Philippines (H). Chlamys nobilis - Origine : USA (I) / Vietnam (J) / Indonésie (K) / Philippines (L). Argopecten purpuratus - Origine : Pérou (M). Amusium pleuronectes - Origine : Indonésie (N). Voir la lettre indiquée près du numéro de lot.
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Eau, noix de Saint-Jacques 20% (mollusque), champignons de Paris 16,1%, crème fraiche 11.1% (lait), amidon modifié de manioc, vin blanc 4,6% (sulfites), échalote 4,2%, chapelure 3,3% (farine de blé (gluten), eau, sel, levure), beurre 2,3% (lait), Cognac 1,1%, vinaigre de vin blanc, lait entier en poudre, base culinaire fumet de poisson (poisson, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre in blanc, amidon de mais), sel, ail, fond de légumes (sel, farine de sucre caramélisé champignons, maltodextrine de pomme de tene, extrait de café, oignon), persil 0,2%, concentré de tomate, poivre blanc, curcuma.
FAQ
Which is healthier: 4 Coquilles Saint-Jacques* or Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne?
Overall, 4 Coquilles Saint-Jacques* has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
4 Coquilles Saint-Jacques* has fewer calories: 102 kcal versus 103 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne has less sugar: 0.9 g versus 1.8 g per 100 g.