Comparison

2 cordons au Beaufort AOP vs Escalope Cordon Bleu au Comté

Overall, 2 cordons au Beaufort AOP has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

Nutrient2 cordons au Beaufort AOPEscalope Cordon Bleu au Comt...
Nutri-Score b b
NOVA group 4 4
Calories 194 kcal 209 kcal
Fat 9.9 g 10 g
Saturated fat 3 g 2.9 g
Sugars 0.5 g 0.8 g
Salt 1.1 g 0.9 g
Fiber 0.2 g 1.3 g
Protein 18 g 15 g
Additives34
AllergensGluten, MilkCelery, Eggs, Gluten, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • 2 cordons au Beaufort AOP has 38% less sugar (0.5 g vs 0.8 g).
  • Escalope Cordon Bleu au Comté has 85% more fiber (1.3 g vs 0.2 g).
  • 2 cordons au Beaufort AOP has 17% more protein (18 g vs 15 g).
  • Only Escalope Cordon Bleu au Comté lists: Celery, Eggs.

Ingredients

2 cordons au Beaufort AOP

Filet de poulet reconstitué traité en salaison [filet de poulet (origine : France*) 52,2%, eau, sel], panure [chapelure 8,4% (farine de blé (gluten), levure, sel), farine de blé (gluten), sel], bacon de porc fumé au bois de hêtre 10% [filet de porc (origine : France*), sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), arôme naturel, épices], Beaufort A.O.P* 10% (contient lait), huile de tournesol. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Escalope Cordon Bleu au Comté

Viande de filets de poulet 41,3%, eau, farine de blé, viande de dinde 11%, Comté 5%, amidons modifiés, arômes naturels** (céleri), beurre, protéines de blé, sel, sel de fonte: citrate de sodium, fibres de blé, levure, épices, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium. Huile de tournesol. Traces éventuelles d'oeuf et d'autres céréales contenant du gluten.

FAQ

Which is healthier: 2 cordons au Beaufort AOP or Escalope Cordon Bleu au Comté?

Overall, 2 cordons au Beaufort AOP has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

2 cordons au Beaufort AOP has fewer calories: 194 kcal versus 209 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

2 cordons au Beaufort AOP has less sugar: 0.5 g versus 0.8 g per 100 g.

More comparisons