12 macarons vs Macarons
Overall, 12 macarons has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 12 macarons | Macarons |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 405 kcal | 475 kcal |
| Fat | 15 g | 22.8 g |
| Saturated fat | 3.2 g | 8.7 g |
| Sugars | 48 g | 58 g |
| Salt | 0.2 g | 0.1 g |
| Fiber | — | 2.3 g |
| Protein | 9.2 g | 8.3 g |
| Additives | 4 | 12 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Eggs, Milk, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- 12 macarons has 15% fewer calories (405 kcal vs 475 kcal).
- 12 macarons has 34% less fat (15 g vs 22.8 g).
- 12 macarons has 63% less saturated fat (3.2 g vs 8.7 g).
- 12 macarons has 17% less sugar (48 g vs 58 g).
- Only 12 macarons lists: Gluten, Soybeans.
Ingredients
12 macarons
2 MACARONS FOURRAGE SAVEUR PISTACHE, AROME NATUREL DE PISTACHE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 17% - Crème - Sirop de glucose - Lait en poudre écrémé - Purée de pistaches 1%-Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Concentré de curcuma - Extrait de spiruline - Arôme naturel de pistache - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron fourrage pistache, arôme naturel de pistache. 2 MACARONS A LA VANILLE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 17% - Crème - Sirop de glucose - Lait en poudre écrémé - Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Arôme naturel de vanille-Gélifiant: pectines-Gousses de vanille épuisées broyées - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la vanille. 2 MACARONS AU CARAMEL A LA CREME AU BEURRE ET AU SEL: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 17%-Caramel à la crème au beurre et au sel 7% (sucre, crème 2%, sirop de glucose, beurre 0,5%, eau, sel 0,08%) - Crème - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao** 1%, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille) - Huile de colza - Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Lait en poudre écrémé - Sucre caramélisé - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au caramel à la crème au beurre et au sel. 2 MACARONS A LA FRAMBOISE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'oeufs 16% - Brisures de framboises 8% - Purée de pommes - Sirop de glucose - Amidons - Concentré de jus de betterave - Blancs d'œufs en poudre 1%-Jus de citrons - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la framboise. 2 MACARONS AU CHOCOLAT ET A LA NOISETTE: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 16% - Chocolat aux noisettes gianduja 7% [sucre, pâte de noisettes 2%, pâte de cacao** 1%, beurre de cacao** 0,6%, émulsifiant: lécithines (soja)] - Lait demi-écrémé - Praliné 3% (sucre, noisettes 0,8%, amandes 0,7%, vanille en poudre) - Chocolat blanc 2% (sucre, beurre de cacao** 0,8%, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille) - Huile de colza - Amidons - Noisettes en poudre 1% - Blancs d'œufs en poudre 1% - Lait en poudre écrémé - Concentré de carotte et concentré d'hibiscus - Sucre caramélisé - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au chocolat et à la noisette. 2 MACARONS CITRON: Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 17% - Jus de citrons 6% - Sirop de glucose-Citrons 1%-Amidons - Blancs d'œufs en poudre 1% - Beurre - Concentré de curcuma - Gélifiant: pectines - Stabilisant: gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron citron. Ces produits ont pu être en contact avec de l'arachide, du gluten et d'autres fruits à coque. Œufs de poules élevées en plein air. **Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org. CONSERVATION:
Macarons
Sucre, 16% amandes, blanc d'œuf*, 6,9% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, émulsifiant : lécithines (tournesol); arôme naturel de vanille), beurre (lait), sirop de glucose, eau, 3% framboise, 1,6% chocolat (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol); arôme naturel de vanille), amidon (maïs), 0,9% citron, 0,2% pistaches, cacao maigre en poudre, huile de palme, matière grasse de coco, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, lécithines (tournesol); gélifiant : pectines; jus de betterave rouge en poudre, 0,1% extrait de café, noisettes, arômes naturels, acidifiants: acide citrique, citrates de sodium; colorants : caroténoïdes, complexes cuivre-chlorophylles et cuivre - chlorophyllines; 0,04% café, huile de tournesol, extrait de vanille Bourbon, gousses de vanille Bourbon épuisées moulues, concentrés de plantes (carthame, citron). *issu de poules élevées au sol. Chocolat blanc: beurre de cacao: 28% minimum, matière sèche issue du lait: 21% minimum. Chocolat: cacao: 70% minimum. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'arachides et d'autres fruits à coque. Non ouvert comme
FAQ
Which is healthier: 12 macarons or Macarons?
Overall, 12 macarons has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
12 macarons has fewer calories: 405 kcal versus 475 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
12 macarons has less sugar: 48 g versus 58 g per 100 g.